In einer Zeit, in der die Neuanpflanzung von Steinfrüchten in Südafrika weitgehend zum Erliegen gekommen ist, sorgt die Neuanpflanzung von Carmingo-Aprikosen immer noch für Begeisterung. Der Grund dafür sind die starke Nachfrage und die Preise auf dem Markt, sagt Michael Oosthuizen, Leiter der Carmingo-Serie bei International Plant Selection.
Rechts: Carmingo Farlis, die Sorte, die derzeit angebaut wird.
Allerdings hat der Hagel den südafrikanischen Carmingo-Aprikosenplantagen (wie auch den Äpfeln und Birnen) einen schweren Schlag versetzt. Die gesamte Ernte eines Carmingo-Erzeugers wurde im Dezember letzten Jahres durch Hagel fast vollständig zerstört. Es war jedoch eine freudige Überraschung, als die Carmingo-Packouts auf einem anderen Betrieb, der 60 Prozent Hagelschaden erlitt, besser ausfielen als erwartet.
Inzwischen ist der Hagel geradezu chronisch geworden, denn er fällt heutzutage etwa alle drei von fünf Jahren (einige Betriebe am Westkap haben zum ersten Mal seit fünfzig Jahren wieder Hagel abbekommen), weshalb Hagelnetze absolut unverzichtbar geworden sind. Einer der größeren Carmingo-Betriebe in der Gegend von Koo hat beschlossen, keine Obstbäume mehr ohne Netze zu pflanzen, sagt Oosthuizen. "In den letzten zwei Jahren wurde dieser Betrieb nicht nur von Hagelschäden verschont, sondern auch die Produktion und das Auspackverhalten haben sich stark verbessert. Die Netze sorgen für ein weicheres, milderes Klima, und Sonnenbrände gibt es nicht mehr. Das ist die einzige Möglichkeit, eine hochwertige Kultur wie Carmingo zu erhalten."
Die Carmino Robyngo-Auswahl (Fotos von Michael Oosthuizen)
Michael bemerkt, dass die rote Rubyngo-Reihe aufgrund ihrer dunkleren Farbe mehr Wärme anzieht und daher etwas anfälliger für Sonnenbrand ist. Hagelnetze würden Sonnenbrand vollständig verhindern. Pierre Burger im Koo Valley war einer der ersten, der Carmingo-Aprikosen anbaute. In den letzten Jahren hat er sein Engagement für die Aprikosen, die wesentlich später als die traditionelle Aprikosensaison in Südafrika beginnen, noch verstärkt und beschlossen, alle seine Apfel- und Birnenplantagen durch Carmingo-Aprikosen unter Hagelnetzen zu ersetzen.
Farlis, am besten an Südafrika angepasst
Die Carmingo-Farlis werden derzeit geerntet, und nachdem sie drei Wochen lang bei zwölf Grad Celsius gelagert wurden, ist die Essqualität außergewöhnlich gut. "Das normalerweise trockenere Fruchtfleisch ist sehr saftig geworden. Laut Alex Darnaud von IPS ist die Farlis die am besten angepasste Carmingo-Sorte im aktuellen Sortiment."
Rechts: Alex Darnaud in einem südafrikanischen Block mit Carmingo Farlis
Laut Oosthuisen besteht die Möglichkeit, noch viel mehr zu pflanzen. "Das neue Rubyngo-Sortiment (rothäutige Aprikosen aus dem IPS-Stall) hat sich in der vergangenen Saison gut bewährt. Die Landwirte haben sich entschlossen, diese exklusive neue, aufregende Aprikosenserie in vollem Umfang anzubauen."
Er fährt fort: "Traditionell waren die Aprikosen Ende Dezember fertig und jetzt, zwei Monate später, haben wir immer noch eine der besten Sorten, die verkauft werden kann. Wir müssen diese Chance wirklich beim Schopfe packen."
Weitere Informationen:
Michael Oosthuizen
International Plant Selection
Tel: +27 83 228 9348
Email: toyoosth@iafrica.com