Die Medjool-Dattel, eine aus Marokko stammende Sorte, die wegen ihres Nährstoffreichtums als "König der Datteln" bezeichnet wird, kam erst vor 15 Jahren nach Ägypten. Doch ihre Beliebtheit nimmt Jahr für Jahr zu. Heute sind in Ägypten mehr als 1,5 Millionen Medjool-Palmen angepflanzt. Ramadan Elsayyad, Exportleiter von Palm Hills Dates, erklärt: "Die Geschichte der Medjool-Datteln in Ägypten ist wie eine Bombe, die ganze Welt wird bald das Ausmaß ihrer Menge und Qualität entdecken."
Der ägyptische Hersteller hat 60 Tausend Palmen gepflanzt, um in dieser Saison 1.200 Tonnen zu produzieren, gegenüber 850 Tonnen in der letzten Saison. "Wir erwarten, dass wir innerhalb von fünf oder sechs Jahren 3.500 Tonnen erreichen werden. Was die Qualität betrifft, so wird sie von Jahr zu Jahr besser, da das Alter der Palmen und die Lernkurve unseres technischen Personals wichtige Faktoren sind." Elsayyad fährt fort, "Der Feuchtigkeitsgehalt ist gut, 19 bis 22 Prozent ist alles, was wir verlangt haben. Die Schalenablösung wurde in einer sehr geringen Menge beobachtet, und zwar bei weniger als fünf Prozent."
Der Erfolg der Medjool-Datteln in Ägypten ist auf technische Faktoren und kommerzielle Anreize zurückzuführen. Elsayyad erklärt: "Die Nachfrage nach ägyptischen Medjool-Datteln ist auf ihren ästhetischen Aspekt zurückzuführen, ihre Farbe ist heller als die anderer Konkurrenten, und ihre Haltbarkeit ist besser. Ägypten hat außerdem Handelsabkommen mit geringeren Zollgebühren abgeschlossen, um die Exporte von Medjool-Datteln zu fördern."
Heute werden ägyptische Medjool-Datteln in die Türkei, nach Russland, Belgien, das Vereinigte Königreich, Deutschland, Italien, Brasilien, in die USA, nach Bangladesch, Malaysia, Thailand, Indonesien, Indien und in andere Länder exportiert.
Der ägyptische Exporteur Palm Hills Dates zielt daher auf die Länder ab, in denen die ägyptische Produktion bereits bekannt ist, und plant, sie als Drehscheibe zu nutzen, um die Nachbarländer zu erreichen, wobei das Ziel nicht weniger ist als "jeden Teil der Welt zu erreichen." Zu diesem Zweck zieht es der Hersteller vor, Vereinbarungen mit exklusiven Wiederverkäufern in den Zielländern zu schließen.
Ramadan Elsayyad wird im Jahr 2023 an mehreren Messen teilnehmen, darunter: Fruit Logistica in Berlin, Gulfood in Dubai, Fancy food in New York und SIAL in Paris.
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Ramadan Elsayyad
Palm Hills Dates
Tel: +20 102 008 4117
Email: info@palmhillsdates.com
Website: palmhillsdates.com