Die hohen Temperaturen der vergangenen Woche haben die Nachfrage nach Limetten auf ein neues Niveau gehoben. Laut Efrain Saucedo Nuñez von Fruta del Huerto ist es aufgrund externer Faktoren kein einfacher Markt. "Brasilien zum Beispiel hat derzeit neben den logistischen außerdem die notwendigen phytosanitären Herausforderungen. Auch Mexiko hat nur wenige Container für Europa zur Verfügung und hat zudem nach einer langen Dürreperiode mit Qualitätsproblemen zu kämpfen. Das bedeutet, dass der Markt ziemlich leer ist.
"Die Preise sind also auf einem guten Niveau. Der Sommer ist immer die Spitzenzeit für den Verkauf von Limetten, vor allem jetzt, da Bars und Restaurants nicht mehr von den Corona-Maßnahmen betroffen sind", so Efrain weiter. "Ich rechne in den kommenden Wochen nicht mit Veränderungen auf dem Markt. Es wird keine Frage der Nachfrage sein, aber ich erwarte keine großen Veränderungen bei den Mengen."
Neben brasilianischen und mexikanischen Limetten ist auch Kolumbien zu einem immer wichtigeren Lieferanten von Fruta del Huerto geworden. "Kolumbien ist mengenmäßig noch nicht so groß wie Länder wie Mexiko und Brasilien, aber die Ernte wächst und das Land liefert Limetten von guter Qualität. Interessant ist auch die Transitzeit von zwölf bis vierzehn Tagen. Es ist also ein guter Lieferant, der ein paar Container pro Woche vorrätig hat."
Fruta del Huerto liefert sowohl unbehandelte, Fairtrade- als auch Bio-Limetten. Von diesen drei Segmenten wächst der Anteil der Bio-Limetten am schnellsten, so Efrain.
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