In wöchentlich erscheinenden Verbandsneuigkeiten macht der SBV dazu die folgende Notiz der Woche: "Für 2022 ist eine Erhöhung des Produzentenpreises für Chips-Kartoffeln um 5 bis 10 Prozent mindestens nötig, um einerseits die Rohstoffbeschaffung in der Schweiz sicherzustellen und andererseits die Anbaubereitschaft der Produzenten trotz Inflation zu halten."
Auf der anderen Seite würde dies rund 1 Prozent Mehrkosten pro Chips-Packung bedeuten – umgerechnet zwischen 1 bis 3 Rappen. "Die Schweizer Kartoffel ist für diverse Firmen zentraler Bestandteil des Erfolgskonzepts. Diese Mehrkosten sollten sich transferieren lassen, damit auch in Zukunft noch viele Produzenten stolz ihren Namen auf der Chips-Packung suchen werden", schreibt der Bauernverband.
Quelle: SBV