Das Verständnis und die Arbeit im Rahmen des Green Deals der Europäischen Union war das Thema der PMA Virtual Town Hall in dieser Woche.
Durch die erfolgreiche Umsetzung des EU Green Deals wird Europa bis 2050 der erste klimaneutrale Kontinent sein. Um dieses Ziel zu erreichen, ist geplant, die Emissionen bis 2030 um mehr als 55 Prozent zu senken, und das bedeutet, dass die Lebensmittelindustrie innerhalb dieser Richtlinien arbeiten muss, um konform und profitabel zu bleiben.
"Die Verbesserung der Nachhaltigkeit wird zu einem immer wichtigeren Aspekt für alle Unternehmen", sagt Lianne Jones, PMAs Country Manager Southern Africa. "Die Nichteinhaltung der Mindeststandards in Bezug auf die Umweltbelastung kann Sie daran hindern oder schlimmstenfalls davon abhalten, in die EU zu importieren. Es ist in Ihrem besten Interesse, die Anforderungen und Standards nicht nur zu erfüllen, sondern ihnen einen Schritt voraus zu sein und sich für sie einzusetzen."
Lianne Jones, PMAs Country Manager Southern Africa.
Hier sind weitere Themen, die in der Sitzung angesprochen wurden.
"Der EU-Deal ist eine neue Wachstumsstrategie, die grundsätzlich darauf abzielt, die Wirtschaft wachsen zu lassen, aber dies auf eine Art und Weise zu tun, die mit der Nutzung von Ressourcen gekoppelt ist", sagte David Farrell, Mitbegründer von Blue North und Senior Associate des Cambridge Institute for Sustainability Leadership, der die Sitzung mit einem umfassenden Blick auf den Deal begann. "Es soll Fragen der ökologischen Nachhaltigkeit im weiteren Sinne ansprechen, einschließlich des Schutzes der natürlichen Ressourcen und des natürlichen Kapitals."
Mehrgleisiger Ansatz
Die Maßnahmen umfassen mehrere Aspekte des klimabedingten Wandels, darunter die Versorgung mit erschwinglicher und sicherer Energie, die Mobilisierung der Industrie mit einer sauberen, kreislauforientierten Wirtschaft, die Erhaltung und Wiederherstellung von Ökosystemen und Biodiversität, ressourceneffizientes Bauen und Renovieren und vieles mehr.
Um dieses Ziel zu erreichen, sind laut ihm mehrere Schlüsselinitiativen im Abkommen verankert, darunter die Förderung grüner Finanzierungen und Investitionen, die Ökologisierung der nationalen Haushalte, die Mobilisierung von Forschung und die Förderung von Innovationen sowie andere Initiativen. "Diese sind in dem Abkommen verankert, weil wir wissen, dass die erforderlichen Veränderungen signifikant sind und an vielen Fronten stattfinden müssen", so Farrell.
Von besonderem Interesse für die Erzeuger:innen ist die "Farm to Fork"-Strategie, die den Kern des Abkommens bildet. "Diese wird einen Fahrplan in Richtung eines fairen, gesunden und umweltfreundlichen Lebensmittelsystems erstellen", sagt er. "Dabei geht es nicht nur um die Landwirtschaft innerhalb der EU, sondern auch um die Lebensmittelsysteme und Versorgungsregionen in der Welt, die in die EU liefern und die in diesen politischen Rahmen einbezogen werden."
Ein Teil der "Farm to Fork"-Strategie beinhaltet die Frage, wie man Finanzinstitute motivieren kann, die richtigen klimafreundlichen Investitionen zu unterstützen.
David Farrell, Mitbegründer von Blue North und Senior Associate des Cambridge Institute for Sustainability Leadership.
Die Bedeutung von Farm to Fork
Zu den weitreichenden Auswirkungen dieser speziellen Strategie gehören Initiativen wie der Vorschlag, die Platzierung von Produkten, die mit Abholzung und/oder Waldschädigung in Verbindung stehen, zu vermeiden bzw. zu minimieren, sowie das Verbot, importierte Lebensmittel, die nicht den EU-Umweltstandards entsprechen, auf den Markt zu bringen. "Die EU wird von ihren Handelspartnern zunehmend nachhaltige Praktiken verlangen, insbesondere im Zusammenhang mit Pflanzenschutzmitteln, die auf dem Einsatz von Pestiziden basieren. Und die EU wird auch Initiativen zur Verbesserung der Verbraucherinformation fördern, einschließlich eines EU-Rahmens für das Lernen über nachhaltige Lebensmittel und Bemühungen zur Berechnung des ökologischen Fußabdrucks", sagte Farrell.
Die wichtigsten Schlussfolgerungen? "Der Green Deal hat zentrale Auswirkungen auf landwirtschaftliche Produkte und Lieferketten. Er wird einen stärkeren Fokus auf landwirtschaftliche Praktiken legen und den Landwirt:innen mehr Anforderungen auferlegen. Aber er wird auch Chancen mit sich bringen", so Farrell.
Frédéric Rosseneu, der in Belgien ansässige Corporate Business Development Manager von Greenyard, ging der Frage nach, was das alles für die Agrarindustrie bedeutet. Er betont, dass die "Farm to Fork"-Strategie zwar das Hauptelement ist, das die Lebensmittelkette betrifft, dass aber auch der Aktionsplan für die Kreislaufwirtschaft einen Einfluss haben wird, da er sich mit Verpackungen und Lebensmittelabfällen befasst. "Das wird Druck auf die Verwendung von Kunststoffen und Einwegplastik ausüben, aber auch auf nicht wiederverwertbare Verpackungsmaterialien", sagte Rosseneu. "Es ist bereits ein Ziel, bis 2030 nur noch recycelbare Verpackungen zu haben, aber ein Teil davon werden auch zusätzliche Kriterien sein, wie ein Mindestanteil an recyceltem Inhalt in der Verpackung."
Rosseneu ging auch auf die Rolle des ökologischen Landbaus und dessen Steigerung ein, ein klares politisches Ziel in dem Abkommen. "Das Ziel ist es, mindestens 25 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in der EU ökologisch zu bewirtschaften", sagte er. "Ob das für die Frischwarenindustrie möglich ist, bleibt abzuwarten, weil es sich um eine ziemlich intensive Industrie handelt und es bereits eine große Akzeptanz von Bioprodukten in unserem Sektor gibt." Außerhalb des ökologischen Landbaus ist die Untersuchung anderer Methoden der nachhaltigen Produktion und die Sicherstellung, dass diese sowohl angenommen als auch von den Kund:innen gefordert werden, ebenfalls Teil dieser Initiative.
Zusammenarbeit mit den Verbraucher:innen
Die Verbraucherschulung ist ein Teil davon und umfasst nicht nur die Aufklärung der Verbraucher:innen, sondern auch die Rolle der Verpackung und ein Rahmenwerk zur Kennzeichnung nachhaltiger Lebensmittel, das bis 2024 umgesetzt werden soll. "Wir müssen sicherstellen, dass wir die notwendigen Systeme haben, um zu entscheiden, wie wir unsere Leistung in Bezug auf nachhaltige Lebensmittel kommunizieren. Daran sollten wir heute arbeiten", sagte Rosseneu.
Auch die EU-Biodiversitätsstrategie ist von Bedeutung. "Sie befasst sich mit dem Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden und schaut nicht nur darauf, welche Arten von Pestiziden wir einsetzen, sondern auch wie wir sie einsetzen", sagt er. Insgesamt will die EU den Einsatz von Pestiziden bis 2030 um 50 Prozent reduzieren.
Was er als Teil des Abkommens ebenfalls ermutigend findet, ist, dass es einen klaren Bezug zur Förderung pflanzlicher Lebensmittel gibt. "Es ist ein übergreifendes Ziel, das in einigen Initiativen deutlich sichtbar ist, aber ich bin sicher, dass es später eine Rolle spielen wird", sagte Rosseneu.
Letztendlich sagte Rosseneu, dass der Green Deal ein Fahrplan ist, um viele verschiedene Initiativen und Prioritäten in Angriff zu nehmen, die im nächsten Jahrzehnt anstehen. "Es ist wichtig zu bedenken, dass das alles noch in Arbeit ist. Es wird noch drei oder vier Jahre dauern, bis wir die ersten Elemente in der gesamten EU sehen", sagt er.