Die spanische Grapefruitsaison ist in vollem Gange und die letzten Früchte werden voraussichtlich zwischen Mitte und Ende April gepflückt. Wie wir auch bei anderen Zitrusfrüchten sehen, ist die Nachfrage gering, da dieses Produkt noch stärker vom Verkauf an den Horeca-Kanal abhängt.
„Obwohl die Situation keine so großen Probleme wie bei Zitronen verursacht, sind die Verkäufe langsam. Der Vorteil ist jedoch, dass der Umsatz stabil ist“, sagt María Dolores Pelegrín, Managerin des Unternehmens Apemar aus Murcia.
„Da die Schulkantinen geschlossen sind und die Nachfrage von Restaurants und Hotels sehr begrenzt ist, gibt es weit weniger Käufer.
Die Grapefruit wird häufig in Säften und zum Frühstück in Hotels konsumiert, was seit Ausbruch der Pandemie offensichtlich stark zurückgegangen ist. Andererseits läuft der Verkauf in den Supermärkten recht reibungslos“, fügt sie hinzu.
Die Erzeugerpreise, die im Durchschnitt zwischen 25 und 28 Cent pro Kilo lagen, sind relativ akzeptabel geblieben. Einige Chargen erzielten sogar höhere Preise. Es ist zu beachten, dass die Ernte in diesem Jahr zwischen 10 und 15% unter der üblichen liegt.
Das Angebot auf dem europäischen Markt setzt nun seinen Abwärtstrend fort. Dies gilt für Produkte aus allen Herkunftsländern der nördlichen Hemisphäre und insbesondere für Grapefruits aus Israel. Spanien wird seine Ernte in etwa einem Monat abschließen und die Türkei und Ägypten werden den Markt voraussichtlich noch früher verlassen.
„Normalerweise verlängern wir die Grapefruitsaison bis Mai, um einen reibungslosen Übergang zum ersten Import aus der südlichen Hemisphäre zu gewährleisten. Jetzt sieht es jedoch so aus, als würde Spanien für den Rest seiner Saison auf den europäischen Märkten zunehmend allein sein, da die Mengen aus anderen Ländern der nördlichen Hemisphäre knapper werden. Einige der Ziele, an die wir exportieren, fordern bereits mehr Produkte von uns, was ein Zeichen dafür ist, dass das Angebot allmählich abnimmt. Wenn der Frühling kommt und sich das Wetter verbessert, ziehen die Verkäufe wieder an“, erklärt María Dolores Pelegrín.
Mit der neuen Präsidentschaft in den USA wurde der europäische Importzoll von 25% für amerikanische Zitrusfrüchte angehoben, aber laut Ailimpo konnte dies keinen großen Unterschied für die Grapefruit aus Florida und Texas bedeuten, da diese Entscheidung zu spät in der Saison fiel.
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María Dolores Pelegrín
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