Nach einem Jahr mit starker Nachfrage nach Orangen, angetrieben durch das Coronavirus, hat das Jahr 2021 mit einem etwas weniger positiven Markt begonnen. Die Preise stehen aufgrund der hohen Mengen auf dem Markt unter Druck. Neben spanischen sind auch türkische, ägyptische und marokkanische Orangen im Handel erhältlich. In der südlichen Hemisphäre wurden die ersten Orangen geerntet und die größeren Mengen werden in den kommenden Monaten erwartet. In Südafrika gab es einige Probleme mit dem Wetter, aber im Allgemeinen werden normale Mengen an Orangen guter Qualität erwartet. 
Niederlande: Schwieriger Orangenmarkt, Lieferanten wollen mehr Geld, als der Markt zu zahlen bereit ist
Der Verkauf von Orangen ist im Moment nicht einfach. Während im letzten Jahr, als der Corona-Virus aufkam, jeder zu den Zitrusfrüchten griff, ist die Begeisterung jetzt viel geringer", seufzt ein Importeur. "Außerdem vermissen wir den Verkauf an das Hotel- und Gaststättengewerbe, wo sonst viele Orangen hingehen. Es werden einfach weniger Orangen gegessen und gepresst als vorhanden sind. Die Preise stehen unter Druck. Die spanischen Produzenten verlangen viel mehr Geld, als der Markt zu zahlen bereit ist, und Ägypten scheint unendliche Mengen zu haben. Alles in allem ein sehr schwieriger Markt."
Belgien: Extra Mengen setzen den Markt unter Druck
Der Orangenmarkt in Belgien hat sich während der gesamten Saison positiv entwickelt. Der Dezember war ein sehr arbeitsreicher Monat, aber nach dem Jahreswechsel normalisierte sich die Nachfrage etwas. "Der Verkauf lief reibungslos und die Qualität der spanischen Zitrusfrüchte war sehr gut", verrät ein belgischer Händler. Neben dem spanischen Angebot ist derzeit auch Ware aus der Türkei, Marokko und Ägypten auf dem Markt. Die Ankunft dieser zusätzlichen Mengen übt einen gewissen Druck auf den Markt aus, was nicht gerade positiv für die Preise ist.
Deutschland: Spanien und Ägypten dominieren
In Deutschland sind es derzeit vor allem Spanien und Ägypten, die den Ton angeben. Bei den Handorangen dominiert Spanien mit den späten Sorten Lane Late, Navelate und Salustiana. Ägypten ist derzeit der Hauptlieferant von Saftorangen mit Valencia Late. Auch die Türkei taucht hier und da mit Washington Navel auf. Bei Blutorangen ist Italien nur noch mit der Moro auf dem Markt.
Die Preise für Blutorangen sind deutlich höher als zu dieser Zeit im letzten Jahr. Ägypten hingegen liegt unter dem Preisniveau des letzten Jahres. Die spanische Saison verläuft vorerst zufriedenstellend: Die Nachfrage geht in der zweiten Saisonhälfte etwas zurück, dickere Größen sind relativ knapp. Langfristig ist Ägypten weiter auf dem Vormarsch, vor allem im Discount-Segment. Türkische und marokkanische Orangen hingegen finden immer weniger Platz im Handel. Schließlich gibt es noch Raum für neue, innovative Sorten, vor allem bei den Handorangen: Unter anderem die Cara Cara und Powell sind bei deutschen Großhändlern sehr beliebt.
Italien: Orangenkrise in Sizilien und im ionischen Teil Italiens
Die sizilianische Orangensaison war noch nie so umstritten wie in diesem Jahr. Die Preise änderten sich sehr schnell. An einem Tag lagen die Preise bei 0,25 Euro, am nächsten Tag bei 0,30 bis 0,50 Euro. Das machte eine ordentliche Planung unmöglich. Die Anbausaison wurde durch 55 Tage Winterregen stark beeinträchtigt, was die Produktion um 30 % reduzierte. Dennoch sind die Mengen auf dem Markt sehr hoch und man spricht von einer Überproduktion. Da der Markt keine Balance finden kann, wird viel Produkt an die verarbeitende Industrie verkauft.
Die Orangenkrise scheint nicht nur sizilianische Unternehmen zu treffen, sondern auch jene im ionischen Teil Italiens. "Die Nachfrage nach Orangen ist sowohl auf dem heimischen als auch auf dem europäischen Markt enorm gesunken und die Preise für Navel-Orangen übersteigen 0,15 € / kg nicht. Albanien ist möglicherweise das einzige Land, das nach italienischen Orangen fragt, weil das griechische Produkt nach dem Frost der letzten Wochen nicht mehr geeignet ist", sagt ein Händler aus der Provinz Taranto (Apulien).
Ein Händler aus Norditalien berichtet, dass die Orangenpreise unterdurchschnittlich sind. Diese Situation hält seit Beginn der Saison an und ist auf mehrere Faktoren zurückzuführen. Zunächst einmal sind es die Kaliber, die recht klein sind. Die Großhandelspreise der größten Maße im Norden des Landes variieren von 1,20 bis 1,40 € / kg. Die meisten Chargen bestehen jedoch aus kleineren Größen, die diese Preise nicht erreichen. Bio-Orangen sind eine Ausnahme. Nach Angaben des Händlers sind Bio-Orangen sehr gefragt und die Preise sind auf einem guten Niveau.
Spanien: Starke Konkurrenz aus Ägypten und der Türkei
Spanien liefert derzeit Lane Late-Orangen und ab April Barfield-, Powel- und Chislett-Orangen, gefolgt von Valencia-Orangen im späten Mai und Juni. Berichten zufolge sind die spanischen Orangenverkäufe im Moment generell ruhig, da die Preise auf den Feldern in die Höhe schießen und die Konkurrenz aus Ägypten und der Türkei groß ist. "Der Preis für ägyptische Orangen auf den Märkten ist derselbe wie der Preis, den wir für spanische Orangen auf dem Feld zahlen. Unsere Margen sind jetzt so knapp, dass wir kaum noch Gewinn machen", sagt ein spanischer Exporteur.
In diesem Jahr haben die Fröste die Produktion der späten Sorten in Andalusien reduziert. Obwohl in geringerem Maße auch in der Region Valencia die Produktion dieser Sorten zurückgegangen ist, haben die Regenfälle und Fröste im Januar die Mengen in einigen spezifischen Anbaugebieten etwas mehr reduziert. Die Spekulationen in diesem Bereich verursachen Stress bei den Händlern, da die Vermarktungsunternehmen eine ausreichende Versorgung sicherstellen wollen. Einige Exporteure befürchten auch, dass Orangen, deren Qualität durch den Frost beeinträchtigt wurde, auf den Markt gekommen sind, was sich negativ auf den Absatz auswirken wird.
Die ägyptische und türkische Orangensaison wird voraussichtlich um Mai/Juni enden, aber dann ist der Zitruskonsum aufgrund des Beginns der Sommerfruchtsaison geringer. Die Konkurrenz aus Ägypten nimmt für spanische Orangen in der zweiten Phase ihrer Saison zu. "Neben wettbewerbsfähigen Preisen gelingt es Ägypten, die Saison zu verlängern und nach und nach die Anbaumethoden und die Qualität der Orangen zu verbessern. Die Konkurrenz aus Drittländern nimmt jedes Jahr bedrohlich zu. Es kommen schwierige Zeiten für spanische Orangen", sagte der Exporteur.
Ägypten: Nachfrage nach Valencia-Orangen steigt auf ein gesundes Maß
Die Saison für Valencia-Orangen in Ägypten ist in vollem Gange. Die Nachfrage war vor zwei Monaten noch sehr gering, ist jetzt aber auf ein gesundes Maß angestiegen. Die Preise sind im Vergleich zum Vormonat leicht rückläufig, da sich das Angebot weiter vergrößert. Infolgedessen ist das Exportvolumen bereits um 30 % höher als zu diesem Zeitpunkt im letzten Jahr. Vor allem Indien und China sind interessante Märkte und auch in Europa gibt es immer mehr Nachfrage, jetzt wo die Saison in Spanien zu Ende ist. Da es noch mindestens zwei Monate dauern wird, bis in Südafrika die Navel-Saison beginnt, werden ägyptische Orangen in den kommenden Monaten den größten Marktanteil in der Welt haben.
US: Weiterhin starke Nachfrage nach Orangen erwartet
"Die Nachfrage ist wahrscheinlich wegen COVID-19 besser als normal", ließ uns ein kalifornischer Händler wissen. Das Angebot an Navel-Orangen war gut. Derzeit arbeitet der Händler mit seinen Frühjahrs- und Washington-Sorten. Die Orangenpreise waren stark und der Händler erwartet, dass die starke Nachfrage aufgrund des wärmeren Wetters anhalten wird.
Inzwischen gibt es auch eine starke Nachfrage nach Orangen aus Florida. "Die Nachfrage nach Florida-Orangen steigt sprunghaft an und die Einzelhandelsverkäufe scheinen sehr gut und stabil zu sein", sagt ein Händler aus Florida. Was das Angebot betrifft, so sollte die Valencia-Ernte aus Florida bis Mai/Juni verfügbar sein. Der Händler sagt, dass, obwohl die Saison dieses Jahr ein paar Wochen später begann, das Ende der Saison normal sein sollte.
Südafrika: Die Mengen der Navelorangen werden auf dem Niveau des Vorjahres liegen
Die Ernte der frühen Navel-Orangen hat in Letsitele begonnen. Der durchschnittliche Inlandspreis liegt bei R9,34 / kg. Nach Angaben eines Händlers hat die Ernte in diesem Jahr später begonnen und die Mengen liegen auf einem niedrigeren Niveau als im letzten Jahr. Die Mengen an Navel-Orangen im Limpopo-Senwes-Gebiet (Marble Hall / Groblersdal) haben sich auf ein normales Niveau erholt und es wird eine gute Ernte erwartet. Im Eastern Cape Sundays River Valley (Kirkwood, Addo) sieht die Produktion ebenfalls gut aus und es wird ein leichter Anstieg erwartet, aber im Gamtoos Valley (Patensie, Hankey) wird erwartet, dass die anhaltende Dürre einen deutlichen Einfluss auf die Mengen und Größen haben wird. Auch am Westkap wird eine relativ normale Ernte erwartet, allerdings 10 % weniger als im letzten Jahr. Im ganzen Land geht man davon aus, dass die Navel-Mengen in etwa auf dem Niveau des letzten Jahres liegen werden (Navel-Exporte im Jahr 2020 lagen bei 25,2 Millionen 15kg-Kisten). Frühe Exporte der Navels beginnen um die 16. oder 17. Woche.
Valencia-Orangen in Letsitele und Hoedspruit (Provinz Limpopo) haben sich durch die guten Sommerregen gut erholt und es werden hohe Ernten erwartet. Am Ost- und Westkap wird eine geringere Ernte der Valencias erwartet, die aber immer noch über dem Fünfjahresdurchschnitt liegen. Insgesamt wird ein Anstieg von ca. 7 % auf das Volumen von 46,9 Mio. 15-kg-Boxen im Jahr 2020 geschätzt. Die Größenverteilung ist normal.
Exporteure rechnen mit guten Umsätzen für Orangen, aufgrund des Corona-Virus und zusätzlicher Nachfrage nach Vitamin C. Die Exporte der Valencia-Orangen beginnen um die Woche 20.
Chile: Erste Navels Anfang Juni erwartet
Die Orangensaison für Navels beginnt Anfang Juni, etwa in Woche 23 und dauert bis Woche 35. Man geht davon aus, dass die Volumina aus Chile auf dem Niveau der Vorjahre liegen. Die Orangen aus Chile gehen hauptsächlich in die USA und nach Asien.
Argentinien: Größere Mengen für die nächste Saison erwartet
Die Orangensaison in Argentinien beginnt im Mai, etwa in Woche 20, mit Navel-Orangen. In Woche 26 beginnen die Salustianas, dicht gefolgt von den Valencia-Orangen, die in Woche 27 beginnen. Es wird erwartet, dass die Qualität und Größe für diese Orangen gut ist, außerdem werden in dieser Saison größere Mengen erwartet. Das trockene Wetter im Frühjahr und Sommer hat in dieser Saison für eine hervorragende Qualität gesorgt. Obwohl die Größen etwas kleiner ausfallen können, sind immer noch akzeptable Formate zu erwarten. Die Orangen aus Argentinien werden hauptsächlich nach Europa, in den Mittleren Osten, nach Russland und Kanada exportiert.
Uruguay: Erste Orangen im Mai erwartet
Die Aussichten für die uruguayische Orangensaison sind ähnlich wie die von Argentinien. Die Saison beginnt im Mai um die 20. Woche herum. Aufgrund des trockenen Wetters wird eine gute Qualität und Größe erwartet und das Volumen hat leicht zugenommen. Märkte für Uruguay sind auch in Europa, dem Mittleren Osten, Russland und Kanada. Bei Valencia-Orangen läuft die Saison bis Woche 45, die Navels enden bereits in Woche 34.
China: Markt für spanische Orangen geöffnet
Während der vergangenen Zitrussaison litten viele große Produktionsgebiete im Süden des Landes unter Hagel, Regen und schweren Ausfällen. Infolgedessen hatte ein Großteil der Zitrusfrüchte Qualitätsprobleme, was sich auf den gesamten Zitrusmarkt auswirkte. Seit November letzten Jahres ist der Zitrusmarkt sehr unberechenbar, was große Herausforderungen für Erzeuger und Händler mit sich gebracht hat. Einige der schlechten Partien sind nun vom Markt verschwunden und machen Platz für gute Partien. Orangen aus Wogan und Wuxiangan werden zu guten Preisen verkauft.
In diesem Jahr könnten die ersten spanischen Orangen importiert werden, jedoch werden viele chinesische Importeure in dieser Saison keine Orangen importieren. Derzeit sind ägyptische und amerikanische Orangen auf dem Markt. Die verfügbaren Mengen sind begrenzt, was einen gewissen Druck auf die Preise ausübt. Die Nachfrage hingegen ist gut. Im vergangenen Jahr hat sich der chinesische Markt auch für Orangen aus Chile geöffnet. Verschiedene Importeure haben angedeutet, dass sie in der kommenden Saison die ersten Mengen importieren möchten.
Australien: Navels machen 87 % der Produktion aus
Australien bereitet sich auf die Saison der Navel-Orangen vor. Nach den neuesten Statistiken von Hort Innovation wurden in dem Jahr, das im Juni 2020 endete, 511.345 Tonnen Orangen produziert - ein Rückgang von 3 % gegenüber dem Vorjahr. Der Wert stieg jedoch um 4 % auf $414,7 Millionen. Etwa 38 % der gesamten Orangenernte gingen an die verarbeitende Industrie, hauptsächlich zur Saftherstellung. Die Exporte von Orangen für den Frischmarkt stiegen ebenfalls um 7% auf 201.268 Tonnen mit einem Wert von 310,1 Mio. $. Die Orangenanbaufläche ging leicht auf 7,56 Millionen zurück.
Navel-Orangen machten 87 % der an den Frischmarkt gelieferten Produktion aus, Valencia-Orangen 13 %, die restlichen geringen Mengen entfielen auf andere Sorten wie Blutorangen und Cara Cara-Orangen. Im Laufe des Jahres kauften 62 % der australischen Haushalte frische Orangen.