Simon van der Veer und Christian Hurni aus der Schweiz haben den CeresAward 2020 in der Kategorie Geschäftsidee gewonnen. Innerhalb von wenigen Jahren haben sie ihr Unternehmen Batati zu einem wichtigen Akteur am heimischen Markt für Süßkartoffeln entwickelt.
Einblick in die Süßkartoffelerzeugung in der Schweiz / Bild: Batati
„Den Siegern ist es gelungen, aus relativ kleinstrukturierter Landwirtschaft kommend eine Geschäftsidee zu entwickeln, welche die Stärken ihrer Herkunft aufgreift. Die Sieger haben diese Idee mit Beharrlichkeit zu ersten Erfolgen am Markt geführt und entwickeln sie beständig weiter. Dabei haben sie besonderen Wert darauf gelegt, die soziale und ökologische Dimension der Nachhaltigkeit zu berücksichtigen und zu bewahren. Es ist der Beweis, welche Schaffenskraft und unternehmerische Stärke in der heutigen Landwirtschaft liegt“, so die Juroren über Christian Hurni und Simon van der Veer.
Mehr über Batati GmbH erfahren? Hier gelangen Sie zu unserem Interview im Oktober 2020.
Weitere Informationen:
www.batati.ch