8 Tonnen Thurgauer Baumnüsse werden dieses Jahr geerntet

Schweizer Nüsse immer beliebter

Aktuell werden im Kanton Thurgau jährlich rund 8 Tonnen Baumnüsse geerntet. In zehn Jahren sollen es gegen 100 Tonnen sein. Kürzlich wurde in Hörhausen eine moderne Verarbeitungsanlage in Betrieb genommen.

Noch ist die Ernte im Thurgau gering. Ungefähr sieben bis acht Tonnen werden es in diesem Jahr sein. Auf 35 Hektaren landwirtschaftlicher Fläche wurden in den vergangenen Jahren Nussbäume gepflanzt. Bis zur Vollernte braucht ein Nussbaum 10 bis 18 Jahre. Bislang wurden in der Ostschweiz die Nüsse in Hofläden oder online vermarktet. Ab November sind sie nun auch bei Coop Ostschweiz und Manor erhältlich.

Quelle: lid


Erscheinungsdatum:



Erhalten Sie den täglichen Newsletter in Ihrer E-Mail kostenlos | Klick hier


Weitere Nachrichten in dieser Branche:


© FreshPlaza.de 2020

Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an um immer auf dem neusten Stand zu bleiben!

Anmelden Ich bin bereits angemeldet