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Pieter de Ruiter, 4Fruit Company:

"Aktuelle Obst- und Gemüsepreise unvorhersehbar und unvorstellbar zugleich"

4Fruit Company hat mit dem Verkauf der ersten spanischen Bouquet-Wassermelonen von Anecoop begonnen. "Wir sind sehr früh dran, normalerweise beginnen wir später im April, aber aufgrund des guten Wetters in Andalusien hat die Verladung früher begonnen. Und ich muss sagen, dass sie wunderschön rot sind und gar nicht schlecht schmecken", sagt Pieter de Ruiter.

"Unter normalen Umständen würde man bei diesen Temperaturen so schnell wie möglich einen LKW beladen. Es ist schönes Wassermelonen-Wetter, aber derzeit herrschen keine normalen Bedingungen", fährt der Verkäufer fort. "Die Verfügbarkeit von Übersee-Melonen aus Costa Rica und Panama ist immer noch hoch. Glücklicherweise ist das Wetter schön und der Preis ist leicht auf 60 Cent gestiegen, aber von extremer Nachfrage ist überhaupt nicht die Rede."

"Das heißt nicht, dass die Preise alle schlecht sind. Ich bin zum Beispiel überrascht über den Blumenkohl, der derzeit auf 18/19 Euro steigt. Brokkoli verkauft sich sogar für 21-24 Euro und Eisbergsalat wird für 9-9,50 Euro verkauft. Das sind einfach unvorstellbare Preise. Die spanischen Paprika werden am Ende der Saison für 11-12 Euro verkauft. Das bekommt man normalerweise zu dieser Zeit nicht mehr. Auch der gesamte Zitrusmarkt, allen voran die Zitronen, läuft sehr gut. Nur die Traubenverkäufe sind nicht so wild", fasst Pieter zusammen.

"Auch in Spanien sind die Bedingungen extrem. In den Packstationen herrscht auch ein Mangel an Arbeitskräften. Viele Mitarbeitende melden sich krank oder haben Angst, zur Arbeit zu gehen. Es gibt viele Lastwagen, aber zu wenige Fahrer. Und dann haben wir auch noch die kommenden freien Tage. Wer weiß, aber die Planung wird bei all der Erfahrung, die man auf diesem Gebiet hat, sehr schwierig. Man kann sich leicht irren."

"Alles in allem steht der gesamte Markt auf dem Kopf. Aber das Wichtigste ist natürlich, dass wir alle gesund bleiben", betont Pieter. Auch bei 4Fruit wurden die notwendigen Maßnahmen ergriffen und etwa die Hälfte der Büro- und Lagerarbeiter arbeitet abwechselnd von zu Hause. "Man ist sich nicht sicher, was man gut macht, aber man will sich nicht die Schuld dafür geben, dass man es überhaupt nicht tut."

Für mehr Informationen:
Pieter de Ruiter
4 Fruit Company
Handelsweg 30
2988 DB Ridderkerk
Tel. 0180 641902
pr@4fc.nl  
www.4fruitcompany.nl  

Erscheinungsdatum: