Marktbericht Österreich KW 37 / 2019:

'Stabilität am Kartoffelmarkt, Regen stoppt Zwiebelernte'

Nach den Niederschlägen am Wochenende haben sich in vielen Regionen die Rodebedingungen verbessert. Gleichzeitig sind die Temperaturen gefallen. Damit wird ab Mitte der Woche verstärkt mit der Einlagerung von Erdäpfeln begonnen werden. Angebotsdruck wird durch die bundesweit überschaubare Erntemenge nicht erwartet. Die Absatzseite zeigt sich saisontypisch stetig.

Vereinzelt sorgen Aktionen im LEH für zusätzliche Impulse. Die Preise können sich auf dem Vorwochenniveau behaupten. In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn als Tagespreis für vorwiegend festkochende Sorten meist 25 Euro/100 kg und für festkochende Sorten bis zu 30 Euro/100 kg genannt. Für Einlagerungsware liegen die Preise teilweise auch etwas darunter. In Oberösterreich blieben die Preise stabil bei 34 Euro/100 kg.

Regen stoppt Zwiebelernte
Zum Wochenende fielen in den Zwiebelanbaugebieten erneut größere Regenmengen. Rodungen sind dadurch erst zum Wochenende hin wieder möglich. Auf den Zwiebelmarkt hat das aktuell wenig Einfluss. Die Vermarktung läuft angesichts der geringen Erträge in ruhigen Bahnen. Sehr schöne Qualitäten und großfallende Zwiebel sind nur in geringem Umfang verfügbar. Die Erzeugerpreise zeigen keine Veränderung. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste werden je nach Qualität und Größe meist zwischen 23 und 28 Euro/100 kg bezahlt.

Karotten: Erträge unter Erwartungen
Der niederösterreichische Karottenmarkt entwickelt sich ruhig weiter. Die Erträge bleiben unter den Erwartungen, zudem sind die Felder verstärkt von Mäusefraß betroffen. Die Vermarktung konzentriert sich auf das Inland. Die Preise bleiben zur Vorwoche ohne Änderung.

Quelle: LKÖ


Erscheinungsdatum:



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