Die südlichen Produzenten setzen auf eine neue Zitronensorte, Summer Prim®. Eine Sorte, die von CVVP (Compañía de Variedades Vegetales Protegidas A.I.E.) verwaltet wird und für die
Comercial Gallo die exklusiven Vermarktungsrechte für Italien auf
einer limitierten Hektaranzahl (500 Hektar) erhalten hat.
In der Metaponto Gegend, ideal für die Kultivierung von Zitrusfrüchten, pflanzte eine Unternehmerin die ersten Summer Prim® Bäume. Die Zitronen haben einzigartige organoleptische Qualitäten, Grade und einen einzigartigen kommerziellen Kalender (März bis Juni).
„Seit über 40 Jahren haben wir den Boden und die Wetterbedingungen in unserer Gegend studiert, um hochqualitative Produktionen zu erhalten. Als wir von dieser neuen Sorte hörten, mussten wir sie ausprobieren, also entschlossen wir uns, circa 700 Bäume zu pflanzen, die direkt aus Spanien kamen“, erklärt Francesca Benevento, Besitzerin von Villaggio Sant’Antonio in Policoro (Matera).
„Wir besitzen momentan über 16 Hektar Zitronenhaine der Fino-, Verna- und Eureka-Sorten. Obwohl wir einen guten Teil des Kalenders abdecken, gibt es eine Lücke, wenn die Nachfrage anzieht. Darum haben wir uns entschieden, Summer Prim® anzubauen, die extra-spät reift und eine gute Haltbarkeit hat.“
„Das Layout sind 5 Meter zwischen den Reihen und 2,50/70 Meter zwischen den Pflanzen. Die Tests, die in Spanien durchgeführt wurden, versprechen exzellente Ergebnisse. Meine Produktion wird bereits im dritten Jahr beginnen und im fünften könnte sie 100kg überschreiten.“
Die anderen Haine liegen in der Taranto-Provinz, sowie in den Gegenden um Syracuse und Catania. Zahlreiche weitere Haine werden für 2020 geplant.
„Die Unternehmen beginnen, den zusätzlichen Wert eines Investments in innovative, patentierte Sorten, die zu einem Profit führen, zu erkennen. Basierend auf den Ergebnissen unserer Klienten, sind wir zufrieden mit unserer Arbeit über die Jahre, die Innovation und Möglichkeiten nach Italien gebracht hat. Wir sind uns aber bewusst, dass immer noch viel getan werden muss“, stellt Comercial Gallo fest.
Kontakt:
Comercial Gallo
Sp 103 c.da Furnoli
74016 Massafra (TA) Italy
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