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FEV Frutta:I Obst- und Gemüsegroßhandel

Niedrige Temperaturen, die sich auf den Verbrauch von Sommerfrüchten auswirken

In den letzten Wochen sind in Italien eine Reihe von ungewöhnlichen Klimabedingungen aufgetreten, die nicht nur erhebliche Schäden an den Kulturen verursacht, sondern auch den normalen Verzehr von typischen Sommerfrüchten reduziert haben.

"Wir haben vor etwa zehn Tagen mit der Vermarktung der ersten frühen Aprikosen begonnen, aber eine Reihe von Faktoren haben sich negativ auf die Vermarktung von Sommerprodukten ausgewirkt", erklärte Antonio Ferrara, Mitglied von FE.VI Frutta, einem Obst- und Gemüsegroßhandel mit Sitz in Policoro (Matera).

"Im Vergleich zu den Vorjahren, in denen die Qualität schlechter und der Umsatz negativ war, hätten wir ein wirtschaftlich positiveres Jahr erwartet. Stattdessen scheinen die aktuellen Daten nicht sehr beruhigend zu sein und könnten die gesamte Saison der frühen Obstsorten gefährden. In den nördlichen Regionen sind die Temperaturen nicht sehr sommerlich, was sich negativ auf den Konsum von Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen auswirkt. Die Obst- und Gemüsemärkte, die zunächst Produkte wie Äpfel und Birnen reduziert oder in einigen Fällen komplett aus dem Sortiment genommen haben, wollen diese Mengen nun wieder erhöhen."

"Dies wirkt sich zwangsläufig auf die Verkaufspreise aus. Tatsächlich sind die die Preise für Aprikosen von 3€/kg auf nur 1€/kg in nur wenigen Tagen radikal gesunken. Wir vermarkten täglich etwa 10 Tonnen Mogador (Aprikosen)."

"Was die Nektarinen betrifft, so scheint die Umsatzsituation etwas besser auszusehen: Sie werden derzeit mit 1,80€ / 1,50€ pro kg verkauft, verglichen mit dem Vorjahresdurchschnitt von 2,00€ / 2,20 € pro kg. Bei Pfirsichen haben wir vor einigen Tagen mit der Vermarktung der Sorte Sagittaria begonnen, aber auch in diesem Fall ist das Format niedriger als in den Vorjahren".

"Darüber hinaus haben die letzten heftigen Hagelschläge über 2/3 des Steinobstanbaus gefährdet. Das Produkt ist in seiner jetzigen Form derzeit nicht wirklich marktfähig. In dieser Hinsicht hat die verarbeitende Industrie ihr Interesse bekundet und Preise von einigen Cents pro kg vorgeschlagen."

Kontakt:  
FE.VI.FRUTTA S.R.L.
Via Bellini,10
75025 POLICORO (MT)
Tel.: (+39) 0835/981256
Website:  fevifrutta.it

Erscheinungsdatum: