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Marktbericht Österreich KW 16 / 2019:

'Österreichische Zwiebelpreise auf Rekordhöhe'

In den nächsten Wochen werden die allerletzten alterntigen Kartoffeln aus Niederösterreich über die Ladentische gehen. Bei festkochenden Erdäpfeln dürfte die Saison mit dem Osterwochenende zu Ende sein. In Oberösterreich wurde die Saison 2018/19 diese Woche beendet. Die sehr hohen Absortierungen aufgrund von Druckstellen ließen die Lagermengen auch zuletzt stark zurück gehen.

Die Verfügbarkeit heimischer Ware konnte durch die Ergänzungen mit Importware aus Frankreich und Deutschland verlängert werden. Auch die Vermarktungsmengen von Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum sind heuer deutlich umfangreicher. Eine Änderung der Erzeugerpreise gab es nicht mehr. In Niederösterreich werden Speisekartoffeln meist um 25,- €/100 kg übernommen. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 30,- €/100 kg zu erzielen.

Rekordniveau bei Zwiebelpreisen
Das Angebot an Zwiebel aus Niederösterreich wird zwar beständig kleiner, verfügbar ist Ware aus Kühlhäusern aber weiterhin. Bei vertraglich fixierter Ware wird ein Anschluss an die neue Saison möglich sein. Abgesetzt wird Zwiebel weiter im In- wie auch im Ausland. Besonders im Export verbesserten sich die Preise erneut. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden je nach Qualität und Größe zuletzt zumeist zwischen 58,- und 62,- €/100kg bezahlt.

Karottenpreise auf gutem Niveau
Die Vermarktung von Karotten verläuft weiterhin gleichmäßig. Weiterhin werden Karotten auch auf gutem Niveau exportiert. Das Preisniveau bleibt auf seinem guten Niveau stabil.

Quelle: LKÖ

Erscheinungsdatum: