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Europäischer Kartoffelmarkt (KW 13)

Preise für Industriekartoffeln leicht rückläufig

Belgien

Fiwap/PCA Marktbotschaft:

Industriesorten: Die meisten Käufer warten, so dass die Nachfrage für sofortige Lieferungen sehr begrenzt ist. Wir beobachten eine etwas höhere Nachfrage nach verzögerten Lieferungen (Mai).

Fontane: hauptsächlich 30,00 €/q, ruhig;

Challenger: hauptsächlich 30,00 €/q, ruhig;

Bintje: "mürbe Qualität": max. 15% schwimmend bei 1.060g/l und PSE min. 335g/5kg: hauptsächlich 25,00 €/q, mit einigen Angeboten und fast keiner industriellen Nachfrage.

Die Märkte sind festgefahren, Transaktionen werden selten. Die wenigen freien Mengen in den Lagern schränken das Angebot ein, während die geplanten Abschlusstermine (teilweise oder vollständig) der meisten Fabriken die Nachfrage reduzieren. Die Märkte werden auch von der Witterung in den kommenden Wochen beeinflusst, die zumindest eine psychologische Rolle spielen wird, aber auch den Anbau und die Entwicklung der Frühkartoffeln beeinflusst.

Europäische physische Märkte
Preisübersicht (Quelle: NPEG):

Werk Bintje: Niederländische Anlage, Klasse A, zurückgegeben März 2019, um 5 Tonnen, in Säcken, hTVA: sehr wenig Handel, Preise noch niedriger.

Kaliber 28-35 mm: 70.00-80.00 €/q

Kaliber 35-45 mm: 50.00-60.00 €/q

Terminmarkt

EEX in Leipzig (€/q) Bintje, Agria und var. bezogen auf den Umbau, 40 mm+, min 60% 50 mm+:

Niederlande
Ruhige Märkte letzte Woche und zu Beginn dieser Woche, mit wenig Kaufinteresse der Hersteller. Kein dringendes Angebot, so dass nicht viel passiert. Die Preise sind praktisch unverändert (mindestens 30 €/q bei Direktlieferung). Gute Fortsetzung für die frischen Inlandsmärkte bei leicht sinkenden Preisen (weiche Fleischsorten bei 27 bis 30 €/q ohne Massenlagerung, 31 bis 35 €/q ohne Lagerkästen). Der Export bleibt mühsam: Niedriges Angebot für gute Chargen, während die von den Käufern aus Osteuropa vorgeschlagenen Preise nicht attraktiv sind. Einige Transaktionen finden bei 30 bis 33 €/q in Säcken für die Abreise statt.

Zitat PotatoNL: auch verfügbar unter www.potatonl.com

Gute Verarbeitungsaktivität im Februar (Quelle: NAO). Niederländische Fabriken verarbeiteten im vergangenen Februar 318.500 Tonnen Kartoffeln, also nur etwas weniger (1,4%) als im Februar 2018 (323.000 Tonnen). Knapp 30% dieses Angebots wurden importiert, verglichen mit 36% im Vorjahr. Der Februar folgte auf 2 Monate mit geringerer Aktivität (kumulierter Rückgang von mehr als 50.000 Tonnen im Vergleich zu Dezember und Januar).

Dezenter Export (Quelle: NAO). Am 1. März erreichte der niederländische Export seit Beginn der Saison 504.100 Tonnen, was dem Durchschnitt der letzten 5 Jahre (511.200 Tonnen) entspricht. Die Lieferungen innerhalb der Gemeinden sind leicht gestiegen. Der Export in weitere Länder leidet jedoch unter den hohen Preisen. So beträgt die nach Afrika exportierte Menge (55.500 Tonnen) die Hälfte des Vorjahres.

Frankreich
Für die Branche ist die Nachfrage sehr gering, die Preise sinken. Die vertragliche Lieferung wird vom Werk favorisiert, die Lieferungen für festes Fleisch liegen im Zeitplan (einige Hersteller sind dem Zeitplan sogar voraus). Für den Export sind die Märkte nach wie vor stabil, wenn auch vielleicht etwas weniger dynamisch, mit Volumen, die mehr nach Osteuropa (EU oder nicht) und nach Deutschland als nach Süden gehen, mit einem breiten Preissegment von 30 bis 37 €/q (Abreise, 45 mm+ im Big-Bag).

Ungewaschene Industriekartoffel, Bulk, Abreise, hTVA, Nord Seine, €/qt, min-max (moy)(RNM):

Deutschland 
Auf dem Frischmarkt (Rheinland) am 22. März waren die Preise für festes Fleisch mit 40 €/q für die Lagerleistung Kühlkästen und für weiches Fleisch mit 38 €/q für die Lagerleistung Kühlkästen stabil. Für das auf dem Bauernhof (Rheinland) verkaufte feste Fleisch liegen die Festpreise zwischen 11 und 13 € pro 25-kg-Sack (leichte Steigerung).

Kartoffeln für die Industrie (Pommes frites), Preise leicht rückläufig für mürbe Qualität: Agria zu 31,00 €/q, Fontane zu 30,00 €/q, Innovator zu 32,00 €/q.

Großbritannien
Durchschnittlicher Erzeugerpreis (alle Märkte) KW 11: 24,91 €/q (27,52 €/q in KW 9).

Insgesamt bleibt die Spitzenqualität auf den Frischmärkten wertbeständig, während die anderen Qualitäten einen Preisverfall erfahren. Das große Angebot in Maris Piper übt Druck auf die Marktpreise für Säcke aus. Der Export nach Osteuropa verläuft auf Basis von 23,25 bis 25,60 €/q beim Produzenten im Big-Bag weiterhin gut. Ein Teil von Maris Piper wird noch immer in belgische Fabriken geschickt, bei 23,25 €/q Abreise.

Die Bestände sind stark rückläufig (Quelle: AHDB). Die bei den Produzenten vorhandenen Bestände wurden Ende Januar auf 1,84 Mio. Tonnen geschätzt, was etwas niedriger ist als im Januar 2017 (anderes niedriges Produktionsjahr). Rund 486.000 Tonnen sind für die weiterverarbeitende Industrie bestimmt (ohne Chips). Der Lagerabbau für die Industrie hat sich seit Ende November beschleunigt. Bei diesem Tempo sollten Ende März nur noch gut 200.000 Tonnen Industriekartoffeln übrig sein.

Für weitere Informationen: 

FIWAP
www.fiwap.be 

Erscheinungsdatum: