Die Vermarktung österreichischer Speiseerdäpfel schreitet weiter in großen Schritten voran. Die Lager bei Landwirten räumen immer rascher. Nachdem die ersten Packbetriebe die Erdäpfelsaison schon vor einigen Wochen beendet haben, schließen Ende des Monats weitere Abpacker die Vermarktung bestimmter Kochtypen ab. Besonders festkochende aber auch mehlige Sorten wird es aus Niederösterreich bald so gut wie nicht mehr geben.
Bei den vorwiegend festkochenden Sorten rechnet man noch mit einer Versorgung bis über Ostern hinaus. Unverändert sorgt bei vielen Partien das fortgeschrittene physiologische Alter der Knollen für Probleme. Daneben gibt es aber genauso Kartoffelpartien mit sehr guter Qualität. An der Preissituation ergibt sich für die verbleibenden Mengen keine Änderung. In Niederösterreich werden Speisekartoffeln meist um 25 Euro/100 kg übernommen. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 30 Euro/100 kg zu erzielen. In Oberösterreich wurden zuletzt bis zu 29 Euro/100 kg bezahlt.
Zwiebel kontinuierlich verfügbar
Die Vermarktung von österreichischem Zwiebel läuft in ruhigen Bahnen. Zwiebel werden dem Bedarf entsprechend bei den Vermarktern angeliefert, dabei hat sich die Abgabebereitschaft in letzter Zeit erhöht. Der Absatz läuft im In- wie im Ausland stetig. Teilweise stammt der vermarktete Zwiebel bereits aus Kühllägern Eine Marktversorgung bis zur neuen Ernte scheint gesichert. Die Erzeugerpreise bleiben unverändert. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden je nach Qualität und Größe zuletzt zumeist zwischen 48 und 52 Euro/100 kg bezahlt.
Ruhiger Karottenmarkt
In der Vermarktung österreichischer Karotten geht es ruhig weiter. Für den Bedarf im In- und Ausland sind ausreichend Mengen vorhanden. Die Karotten werden den Vermarktern beständig angeliefert. Die Erzeugerpreise bleiben unverändert.
Quelle: LKÖ