Das erste deutsche geothermisch beheizte Gewächshaus befindet sich in Kirchweidach und gehört dem Gemüsebaubetrieb Steiner. Die Beheizung erfolgt durch die benachbarte Geothermieanlage. Die Photovoltaik-Anlage auf dem Dach der Betriebshallen bietet eine Versorgung mit Eigenstrom. So kann Gemüseanbau regional und klimafreundlich ohne den Einsatz fossiler Brennstoffe umgesetzt werden. Mit Hilfe von Erdwärme werden hier Tomaten, Paprika und Erdbeeren angebaut. Dies berichtet der Bundesverband Geothermie.
Ähnlich wie in Kirchweidach wird bereits in verschiedenen Gebieten Europas die Geothermie in vielfältigen kulinarischen Bereichen eingesetzt. So verwendet die ungarische Firma Árpád-Agrár Ltd in ihren Gewächshäusern eine geothermische Korntrocknungs-Vorrichtung. Ihre Hauptprodukte sind Gewürze wie Pfeffer und Paprika.
Best tomato grower of the world
In den Niederlanden wird durch die Firmen Duijvestijn Tomaten und Sweet Horst die Geothermie erfolgreich für den Anbau von Tomaten angewandt. Gurken und Erdbeeren werden im Rahmen des geothermischen Projekts in Ijsselmuiden angebaut. Im Jahr 2015 hat Duijvestijn Tomaten sogar den Preis Best tomato grower of the world gewonnen.
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Quelle: EGEC
Weitere Informationen:
Gemüsebau Steiner GmbH & Co.KG
Edt 8, 84558 Kirchweidach
Bayern, Deutschland
Tel.: +49 86 23 / 98 50 6 – 0
Mail: info@gemuesebau-steiner.de
www.gemuesebau-steiner.de