Antibiotika-Resistenz ist eine tödliche Bedrohung für die moderne Medizin und die Menschheit. Jetzt befinden wir uns am Beginn der postantibiotischen Ära. Die Forscher sind ständig bemüht, Pflanzenteile zu verwenden, um Infektionen wie Bakterien, Viren und Pilze zu bekämpfen.
Gemeinsam mit ihren Partnerinstitutionen und Birkbeck hat UCL eine Studie zur Resistenz gegen antimikrobielle Wirkstoffe und zur besseren Abhilfe bei Infektionskrankheiten durchgeführt. Die UCL ist gut aufgestellt, um die Breitbandforschung zur Antibiotikaresistenz durchzuführen. Sie forschen mehrfach, einschließlich klinischer, epidemiologischer und Verhaltensstudien.
Birkbeck (Universität London) führte eine Studie durch, um zu ermitteln, welche Faktoren für die hohe Resistenz der Bakterien (Colletotrichum circinans) verantwortlich sind, die mit Zwiebelsorten (Allium cepa) behandelt werden können.
Wenn man eine geschnittene Zwiebel im Krankenzimmer platziert, können Bakterien und Viren in der Atmosphäre absorbiert werden und sogar die Keime aus dem Kranken gezogen werden. Auch die Einnahme von wenigen Bissen der Zwiebel beseitigt die Infektion intern. Es gibt auch Beweise, dass Menschen bei der Bevölkerung bei der Grippepandemie im Jahr 1918 Zwiebeln verwendeten.
Untersuchungen an den Knollen der persischen Schalotte (Allium stipitatum) zeigen antibakterielle, antivirale und antimykotische Eigenschaften. Sie werden verwendet, um den Cholesterin- und den Blutzuckerspiegel im Blut zu senken.
Der Artikel auf microcapobserver.com behauptet sogar, dass das Gemüse bei multiresistenter Tuberkulose hilft, um das Wachstum isolierter Tuberkulosezellen um mehr als 99% zu reduzieren.