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Billa Umfrage: 60 Prozent der Österreicher möchten sich gesünder ernähren

Weniger Fleisch, mehr Obst und Gemüse

Eine bewusste Ernährungsweise trägt maßgeblich zu einem gesunden Körper und fitten Geist bei. Dieser Meinung sind auch vier Fünftel der Österreicher (83 %) und erachten eine gesunde Ernährung als sehr wichtig bzw. wichtig. Frauen (47 %) sind davon noch mehr überzeugt als Männer (31 %) – so die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage von Billa unter 500 Personen zwischen 14 und 75 Jahren. Knapp jede sechste Person in Österreich (59 %) würde sich gerne gesünder ernähren, ein Drittel (34 %) ist der Ansicht, dies bereits ausreichend zu tun.

Gesunde Ernährung bedeutet für die Menschen hierzulande vor allem viel Obst und Gemüse zu essen (69 %), selbst zu kochen (58 %) sowie auf Ausgewogenheit und Abwechslung zu achten (56 %). Auch regionale Lebensmittel (43 %), Vitamine (42 %), wenig Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel (38 %) und zuckerarme Speisen (37 %) tragen ihren Teil bei. Fleisch aus artgerechter Tierhaltung (30 %) und biologische Lebensmittel (27 %) werden ebenfalls als wichtig für eine gesunde Ernährung erachtet. Knapp ein Viertel (22 %) der Österreicher ist davon überzeugt, dass kein bzw. weniger Fleisch konsumiert werden sollte.

Natürlich verbindet man mit einer bewussten Ernährung auch gewisse Erwartungen: So erhoffen sich 68 % der Befragten positive Auswirkungen auf ihre Gesundheit, wenn sie sich ausgewogen und bewusst ernähren. 60 % erwarten sich ein besseres Immunsystem, 55 % eine Gewichtsabnahme und 35 % ein längeres Leben.

„Wir bei Billa möchten die Österreicher in ihrer individuellen Ernährungsweise bestmöglich unterstützen und ihnen eine täglich frische Vielfalt an gesunden und abwechslungsreichen Lebensmitteln anbieten. Daher setzen wir aktuell mit unserer Kampagne ‚Good Food‘ einen besonderen Fokus auf gesunden Genuss und rücken Faktoren wie Regionalität, Tierwohl, biologische Herkunft und Nachhaltigkeit in den Vordergrund“, so Elke Wilgmann, Vorständin Consumer bei Billa.

Hier gelangen Sie zum vollständigen Forschungsergebnis.

Weitere Informationen:
www.billa.at

Erscheinungsdatum: