Die Verkaufsaktion der Birnen unter der geschützten Ursprungsbezeichnung Rincón de Soto geht zu Ende. In der nächsten Saison kann der Markt erwarten, diese Birnen mit einer Bio-Zertifizierung zu erhalten, so Rodrigo Mauleón, Manager der Rioja-Genossenschaft Frutos del Campo.
Links, Rincón de Soto Birnen mit Bio-Siegel verpackt. Rechts, Cruz Bobadilla Ramírez, Partner von Frutos del Campo, mit Außendiensttechniker Raquel Ezquerro Peñalva.
Die Verfügbarkeit von Bio-Birnen wird zunächst begrenzt sein, obwohl die Mengen jede Kampagne erhöht werden. „Wenn sich auf dem Feld alles normal entwickelt, hoffen wir, die ersten 80 Tonnen Bio-Birnen in der nächsten Saison zu haben, von denen 50 Tonnen PDO-zertifiziert sein werden.“
Das Unternehmen produziert und verkauft in der Regel 2.000 Tonnen konventioneller Birnen und hat beschlossen, 30 Hektar in Bio-Anbau umzuwandeln, was insgesamt 450 Tonnen Bio-Birnen ergeben wird. In zwei Jahren nimmt Frutos del Campo an, rund 500 Tonnen Bio-Birnen der Sorten Ercolini, Moretini, Williams, Barlett, Limonera, Nasi und Conference zu erhalten. Das Ziel ist, Birnen für 10 bis 11 Monate pro Jahr zu liefern.
„Zuerst wollen wir sehen, wie sich der Markt verhält und dann entscheiden wir, ob wir fortfahren können, mehr Produktion auf Bio umzustellen. Ich glaube jedoch, dass sich der Markt für Bio-Produkte in den kommenden Jahren weiter entwickeln wird und wachsen wird“, erklärt Rodrigo Mauleón.
Laut dem Produzenten „geht es nicht darum, einen höheren Preis für die Früchte zu erzielen, sondern darum ihnen einen Mehrwert zu geben, der uns hilft, uns in einem Markt zu differenzieren, in dem der Wettbewerb härter wird. Viele der konventionellen Betriebe, die unsere Partner betreiben, greifen auf biologische Produkte zurück, um Krankheiten zu behandeln oder den Boden zu düngen. Wir müssen über die Welt nachdenken, die wir für zukünftige Generationen hinterlassen werden.“
„Wir versuchen auch, die Lagerkapazität zu verbessern, um die Birnen länger zur Verfügung zu haben, da wir glauben, dass spanische und europäische Verbraucher lieber ein lokales Produkt als ein importiertes Produkt bevorzugen werden, wie die Williams-Birnen aus Argentinien, die wir gerade bekommen. Um dies zu erreichen, müssen wir in der Lage sein, den Einzelhandelsketten ein beständiges Angebot zu bieten, nach dem die Einkaufsmanager Ausschau halten“, sagt Rodrigo Mauleón.
Frutos del Campo baut ebenfalls rund 20 Tonnen Bio-Kirschen an, die hauptsächlich nach Frankreich gehen, sowie 450 Tonnen Bio-Äpfel pro Jahr, von denen 10% exportiert werden.
Für weitere Informationen:
Rodrigo Mauleón
Coop. Frutos del Campo
Avda. Gonzaolo de Berceo, Nº 81
26559 Aldeanueva de Ebro, La Rioja, Spanien
T: +34 941 142 326
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