Überblick vom europäischen Kartoffelmarkt in Woche 7:

Belgien (Woche 07): Fiwap/ PCA Marktnachricht:

Industrielle Sorten:

Der globale Markt bleibt im Allgemeinen still und unverändert. Der Export ist ruhig (Südosteuropa, Westafrika) und wirft nur kleine Mengen ab. Allgemeinpreis, 35 mm+, min 60% 50mm+, min. 360g/ 5 kg EPS, lose, bröckelig, Verkaufspreis, ohne MwSt., direkte Lieferung.

Bintje: Ruhiger Markt. Zwischen 2,00 und 3,00€/ a, je nach Qualität und Zielort. Die Spitze führen Kartoffeln zum schälen und Pommes an. Die Nachfrage nach Industrie ist sehr gering;

Fontane und Challenger: ca. 3,00€/ a, in unterstützten Märkten (Angebot ist kleiner oder gleich zur Nachfrage). Höhere Preise für verspätete Lieferungen.
Innovator: ca. 5,00€/a.

Europäische physische Märkte: Zusammenfassung der Anteile (Quelle: NEPG):

Bintje Plant: Wirklich wenig Handel. Niederländische Pflanze, Klasse A, hergestellt im März 2018, pro 5 Tonnen, in Säcken, ohne Mehrwertsteuer:
Größe: 28 - 35mm: 52,00 - 55,00€/ a
Größe: 35 - 45mm: 32,00 - 34,00€/ a

Zukünftiger Markt: EEX in Leipzig (€/ a) Bintje, Agria und verschiedene dazugehörige für die Anpassung, 40mm+, min 60% 50mm+

Future market: EEX in Leipzig (€/a) Bintje, Agria and various related for conversion, 40 mm+, min 60 % 50 mm +

Niederlande:

Die Probleme bei der Erhaltung der Qualität wurden auch in den Niederlanden noch nicht gelöst. Das bedeutet, dass es immer ein Zwangsangebot gibt (wie es auch in Belgien der Fall ist). Die Industrie arbeitet auf Hochtouren, mit einem Anstieg der verarbeiteten Mengen im Vergleich zum Vorjahr. Der Export in die östlichen Länder ist schwach und kompensiert nicht das, was vor Weihnachten nach Afrika exportiert wurde.

Export: beginnend zwischen 3 und 5,00€/ a;

Für festes Fruchtfleisch: zwischen 8 und 12,00€/ a;

Für weiches Fruchtfleisch: zwischen 5 und 9,00€/ a;

Für rote Schale: zwischen 11 und 16,00€/ a.

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Frankreich: Die Märkte sind ruhig und stabil, mit unveränderten Preisen. Im Export und auf dem Frischmarkt herrscht ebenfalls Ruhe und ein Rückgang. Lieferungen an Kartoffeln mit roter Schale nach Deutschland, Portugal und Italien.

Deutschland: Auf dem Frischmarkt sind die Preise für Erzeuger leicht gesunken. Am 6. Februar lagen sie bei 10,75€/ a (-5,1%) für Festkochtende und bei 10,56€/ a (-1,4%) für hauptsächlich festkochend/mehlig. Die Massenlagerung neigt sich dem Ende zu und die Umstellung auf Tiefkühllager sollte die Preise etwas anziehen. Die Reka im Rheinland schätzt aufgrund unterstützender Argumenten, dass der Übergang von Masse zu Bargeld mit einer Erhöhung von 5,00€/ a einhergehen sollte, mit dem Wissen, dass diese Erhöhung nicht einmal die Produktionskosten deckt.

Der Markt im Rheinland (und anderswo in Deutschland)ist beständig und stabil für Kartoffeln, die für die Industrie (Pommes) geeignet sind, wie beispielsweise Challenger, Innovator und Fontane, mit Erzeugerpreisen zwischen 3,25 und 4,00€/ a. Für Chips/ Kartoffelchips ist die Nachfrage deutlich stärker.

Für Bio-Kartoffeln werden die Preise für die Produzenten für den Einzelhandel für die Sorten der Ausgaben angegeben, die immer bei ca. 48,00€/ a liegen.

*Sie müssen €1,00/ a von diesen Preisen in ihren Startfeldern in der obigen Tabelle für Sortiergebühren abziehen

Großbritannien

Durchschnittlicher Erzeugerpreis (alle Märkte zusammen) für Woche 6: 9,88€/ a (9,87€/a am 02.02.). Britische Bestände am 1. November (sic!) mit 3,6 Millionen metrische Tonnen, 23% mehr als in der vorherigen Saison zum gleichen Zeitpunkt und sogar die höchsten Mengen seit 2010/2011. Massenbestandsabbau mit höherem Anteil als üblich. Herzprobleme gemeldet in Markies.

Für weitere Informationen:

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