Zurzeit sind in Spanien nur in der Region Malaga neue Kartoffeln erhältlich und die Preise sind hoch, weil es zu Beginn der Saison noch kein großes Angebot gibt. In Kürze werden auch Sevilla und Cartagena mit der Ernte beginnen und ab dann sollten sich die Preise ein wenig normalisieren.
"Innerhalb des letzten Jahres hat die gesamte Anbaufläche für Kartoffeln um 2% zugenommen", so Marco Martin. Allerdings konzentriert sich dieses Wachstum vor allem auf die Region Castile-Leon und das wird sich zum Zeitpunkt der Ernte und des Verkaufs der Produktion auch zeigen", fügt Martin hinzu. Bis Juli wird es voraussichtlich eine gute, neue Kartoffel Saison geben. "Danach Prognosen zu machen, ist schwierig", so der Repräsentant von Pamaral Patatas.
Zurzeit liegt der Preis für ein Kilo Kartoffeln zwischen 0,27 und 0,31 Euro und der Großteil wird von Frankreich gekauft, um dort die Lücken auf dem Markt zu schließen. Wie bereits erwähnt, entwickelt sich die Ernte nur langsam, da die Saison gerade erst begonnen hat und Frankreich ist insgesamt ein größerer Produzent.
"Tatsächlich ist das Nachbarland der größte Konkurrent für Spanien, da sie große Mengen zur Verfügung haben und eine gute Lagerkapazität, wodurch das Land die Produktion länger auf dem Markt halten kann", so Martin. Pamaral Patatas sagt uns, dass die Anbaufläche für Kartoffeln in den letzten Jahren deutlich zurückgegangen ist, da sich kleinere Bauern gegen die starke Konkurrenz aus Frankreich kaum durchsetzen können, das sich durch seine starke Position auf dem internationalen Markt profiliert.
Für weitere Informationen:
Marco Martín
President of ASOPOCYL and manager of Pamaral Patatas
Pamaral Patatas
Tel.: +34 653904459