Jack Ward, British Growers:
"Brexit eröffnet Möglichkeiten"
"Es gibt einige unmittelbare Fragen, die angesprochen werden müssen", sagte Herr Ward, "wie der Zugang zu Arbeitskräften, was einen massiven Einfluss auf unsere Fähigkeit haben könnte, bestehende Märkte hier in Großbritannien zu bedienen. Wenn wir die Arbeiter nicht an die Kulturen bringen können, ist die logische Alternative, die Kulturen an die Arbeiter zu bringen, was zu einer Produktion im Ausland führt."
"Aus der britischen Sicht ist das nicht gut und würde knock-on Auswirkungen auf die Lieferkette haben."
"Optimistisch gesehen haben wir eine bedeutende Chance unseren Anteil auf den britischen Märkten zu erhöhen. Wir sind sehr abhängig von der EU im Bezug auf die Versorgung mit frischem Obst und Gemüse und es gibt keinen Grund, warum die britischen Produzenten nicht in der Lage sein sollten, in der Zukunft einen höheren Anteil am britischen Markt zu übernehmen. "
"Das Vereinigte Königreich hinkt, in Bezug auf den Verbrauch von frischem Obst und Gemüse hinterher, auf eine durchschnittliche Person berechnet, liegt das Vereinigte Königreich noch ein gutes Stück hinterher. Mit den richtigen Werkzeugen und Richtlinien sollten wir mit einem Gefühl von Optimismus in die Zukunft blicken. Der zunehmende Marktanteil und die stärkere Betonung auf "zu Hause wachsen lassen" sind nur einige der Vorteile, die die Branche trotz der vom Brexit geschaffenen Turbulenzen und Unsicherheiten suchen sollte. "
Herr Ward machte Teil einer Podiumsdiskussion aus, die als Teil der Worshipful Company of Fruiterers Konferenz mit dem Thema "Navigieren von Turbulenzen in der Produktions-Lieferkette und darüber hinaus" stattfand.
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