Laut Susan Jebb, Professor Diät und Volksgesundheit der Universität Oxford, gewöhnen Kinder sich an die 'intensive, übermäßige Süße' der künstlichen Süßstoffe. Obst kann damit nicht konkurrieren. Sie sagte, wenn man die Nahrung weniger süßt, könnte das den Kindern dabei helfen gesündere Nahrung, die nicht so süß schmeckt, zu genießen. Die Süßstoffe werden dazu verwendet, um Zucker in Nahrung als eine Alternative für niedrige Kalorien zu ersetzen.
'Was ich gerne sehen würde, ist dass die Nahrungshersteller damit anfangen nicht gerade das Zucker in der Diät zu titrieren, aber die Süße in der Diät.
'Eine der Gründe warum wir dafür kämpfen müssen um Kinder Obst genießen zu lernen, zum Beispiel, ist ihre Gewöhnung an die übermäßige Süße des zugefügten Zuckers oder der Süßstoffe. Obst hat nicht die herrliche Süße, die sie früher erkannt hätten.'
Professor Jimmy Bell, Fettleibigkeitsexperte der Universität Westminster, sagte er rate seine Studenten und seine eigene Kinder Zucker über künstlich gesüßte Nahrung zu bevorzugen.
Er sagt: 'Esse guten Zucker, esse gute Schokolade statt schlechte Schokolade. Genieße deinen Zucker, aber reduziere die Menge. Und führe ein glückliches Leben.'
'Was ich gerne sehen würde, ist dass die Nahrungshersteller damit anfangen nicht gerade das Zucker in der Diät zu titrieren, aber die Süße in der Diät.
'Eine der Gründe warum wir dafür kämpfen müssen um Kinder Obst genießen zu lernen, zum Beispiel, ist ihre Gewöhnung an die übermäßige Süße des zugefügten Zuckers oder der Süßstoffe. Obst hat nicht die herrliche Süße, die sie früher erkannt hätten.'
Professor Jimmy Bell, Fettleibigkeitsexperte der Universität Westminster, sagte er rate seine Studenten und seine eigene Kinder Zucker über künstlich gesüßte Nahrung zu bevorzugen.
Er sagt: 'Esse guten Zucker, esse gute Schokolade statt schlechte Schokolade. Genieße deinen Zucker, aber reduziere die Menge. Und führe ein glückliches Leben.'