Südafrika: Dringender Handlungsbedarf um den Frischproduktesektor zu retten

Händler von Frischprodukten in Südafrika sind nicht in der Lage auf dem Globalen Markt konkurrenzfähig zu sein, aufgrund ineffektiven Servicestandards, misslingender Infrastruktur und Wasserrestriktionen. Das könnte dazu führen, dass Südafrika die Möglichkeiten, sich für einen schnellwachsenden Markt in Afrika und Asien zu öffnen, genommen wird.

Senzeni Zokwana, Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Forst, sagte, dass wenn es um die Frischprodukte- Industrie geht, sind Abhilfemaßnahmen, um den Markt vor dem totalen Kollaps zu bewahren, von größter Dringlichkeit: „Tatsächlich ist es so, dass sich der Servicestandard des Marktes für Frischprodukte verschlechtert hat, was für Südafrika, als führender Exporteur für Zitronen und Macadamia-Nüsse, in einem Verlust von Möglichkeiten resultierte. Wir haben deswegen Projekte initiiert um den negativen Effekte auf die Herausforderungen dieses Sektors, umzukehren.“

Zokwana erklärte, dass die Konsumenten mit dem Anstieg des Gesundheitsbewusstseins, den Genuss von Fleisch, Obst und Gemüse verstärken. Folglich steigt die Nachfrage für Produkte, die dem globalen Standard gerecht werden.

Die Abteilung wurde von der Regierung damit beauftragt, eine Million Hektar Land in den kommerziellen Anbau und Produktion zu bringen. Wassereinschränkungen haben die Anwendung neuer Wassertechnologien verboten, die die Produktionsexpansionen ausweiten. „Das Ziel der Regierung ist es, in den nächsten 15 Jahren eine Millionen Jobs in diesem Sektor zu kreieren und die Wertschöpfungskette der Frischprodukte bietet einen höhere Rendite, um dieses Ziel zu erreichen“, betont Zokwana.

Source: bdlive.co.za