2023 wurden in Sachsen-Anhalt 55.547 Tonnen Karotten im Freiland geerntet. Dies teilt das Statistische Landesamt anlässlich des Tages der Möhre am 4. April mit. Der Anbau
erfolgte auf 836 Hektar. Diese Fläche entspricht in etwa der Gemeinde Wimmelburg
(856 Hektar) im Landkreis Mansfeld-Südharz.
Gegenüber 2022 sank die Erntemenge um knapp 3 Prozent, sie lag außerdem auch
unterhalb des Mittelwerts der Erntemengen der vorausgegangenen sechs Jahre
(62.034 Tonnen). Der Hektarertrag steigerte sich dagegen im Vergleich zum Vorjahr von
602,6 dt/ha auf 664,6 dt/ha und überstieg auch das mittlere Niveau der Jahre 2017
bis 2022 (609,5 dt/ha).
Quelle: www.sachsen-anhalt.de