Nach fünf Saisons sorgfältiger Tests und Versuche, das Ergebnis der Zusammenarbeit zwischen dem Forschungsinstitut und dem Konsortium Biofrutales, steht die chilenische Traubensorte INIA-G4 kurz davor, ihren Handelsnamen zu enthüllen, und ist bereit, Produzenten und landwirtschaftliche Unternehmen in einer Zeit der Unsicherheit für die chilenische Tafeltraube zu erobern.
Diese neue Sorte zeichnet sich als eine vielversprechende Alternative aus, um die traditionelle Thompson Seedless zu ersetzen, die einst in den chilenischen Weinbergen regierte. Trotz der Herausforderungen, mit denen die Tafeltraubenindustrie konfrontiert ist, von der harten Konkurrenz mit Peru bis zu den Launen des Wetters, die die Erträge reduzieren, suchen die Produzenten weiterhin nach Lösungen, um die Krise zu bewältigen.
Die INIA-G4, als die erste in Chile vollständig entwickelte weiße Sorte, weist einzigartige Merkmale auf, die den Produzenten helfen könnten, Arbeitskosten zu senken, da sie weniger Eingriffe als andere Sorten erfordert. Zudem ist sie kräftig und produktiv, widerstandsfähig gegen Wetterkapriolen und bietet eine ausgezeichnete Nachreife, die laut INIA-Experten über 60 Tage hinausgeht.
Ihr anfänglicher "cremegrüner" Farbton sorgte zunächst für einige Zweifel, aber Treffen mit US-Importeuren haben gezeigt, dass diese Farbe ein Unterscheidungsmerkmal in einem Markt voller weißer Sorten ist. Darüber hinaus machen ihr Geschmack und ihr widerstandsfähigerer Stiel sie "sehr attraktiv für Vermarkter".
Die INIA-G4 weist hervorragende Kaliber und gute Nachreifeeigenschaften auf, was sie "zu einer sehr wettbewerbsfähigen Option" macht. Ihr Produktionszyklus, obwohl mittelsaisonal, ist um fünf bis sieben Tage früher als bei Thompson Seedless, was sie noch attraktiver für die Produzenten macht.
Trotz all dieser Vorteile hat die rezessive Phase des Sektors die Einführung dieser neuen Sorte behindert. ANA Chile, Lizenznehmer des Züchtungsprogramms, hat die Lizenzgebühren gesenkt und bietet Zahlungserleichterungen an, um Produzenten anzulocken, aber die Unsicherheit bleibt bestehen. Dennoch sind bereits einige halbkommerzielle Versuche im Gange, und im nächsten Jahr wird erwartet, dass die ersten Kisten mit INIA-G4 Trauben geerntet werden.
In einem kühnen Schritt hat die INIA-G4 die Grenzen überschritten und in Brasilien ein neues Zuhause gefunden, wo sie unter tropischen Bedingungen vom chilenischen Produzenten Carlos Santana angebaut wird. Diese Kurzzyklus-Sorte passt sich perfekt an die tropischen Bedingungen an, bietet mehrere Ernten pro Jahr und eröffnet sowohl für Produzenten als auch für Verbraucher neue Möglichkeiten.
Quelle: redagricola.com