Die bayerische Landwirtschaftsministerin Kaniber hat sechs Bäuerinnen für ihr unternehmerisches Gespür mit dem Preis "Bäuerin als Unternehmerin des Jahres 2025" ausgezeichnet. Ihre Geschichten zeigen: Frauen gestalten die Landwirtschaft von morgen. Sie stehen mit beiden Beinen fest im Hofalltag – und denken unternehmerisch wie Managerinnen: Drei Bäuerinnen erhielten am 15. Mai im bayerischen Landwirtschaftsministerium in München den Staatsehrenpreis "Bäuerin als Unternehmerin des Jahres 2025", drei weitere wurden mit Sonderpreisen für innovative Urlaubsbauernhöfe geehrt.
© Hugo Huijbers | FreshPlaza.de
Eva Zwingel des Unternehmens Grischberli auf der letztjährigen expoSE.
Eva Zwingel aus Fürth (Lks. Fürth) wird für ihren Mut zur Pionierarbeit ausgezeichnet: Mit fränkischen Erdnüssen und Chips aus eigenen Kartoffeln, den "Grischberli", hat sie dem stillgelegten Hof ihres Großvaters wieder Leben eingehaucht. Gemeinsam mit ihrem Mann bringt sie die gesamte Wertschöpfungskette zurück auf den Hof – vom Anbau bis zur Verpackung.
Maritta Kellhuber aus Mitterskirchen (Lks. Rottal-Inn) wandelte den freiwerdenden Rinderstall in eine Bio-Pilzzucht um. Mit Sonnenstrom und Biogas produziert sie Kräuterseitlinge für den regionalen Handel – und schafft Arbeitsplätze im Dorf.
Weitere Informationen:
https://grischberli.de/
https://rottaler-edelpilze.de/
