Der Markt für Limetten ist momentan ruhig und stabil, stellt Marcel van Rooijen von Trofi fest. "In Brasilien liegt die Produktion auf einem normalen Niveau für die Jahreszeit. Kolumbien und Peru sind derzeit ebenfalls auf dem Markt, aber die versendeten Mengen sind nicht übermäßig groß."
"Das führt zu einem stabilen Preisniveau mit überdurchschnittlich hohen Notierungen. Insbesondere die Nachfrage von Supermärkten ist gut;auf dem freien Markt ist der Handel etwas ruhiger", fährt der Importeur fort.
"Die starke Nachfrage von Einzelhändlern wird auch durch das allgemein begrenzte Sortiment angetrieben. Die Lieferung von Trauben ist schwierig, die Verfügbarkeit von Mangos ist gleich null. Dies sorgt dafür, dass die Nachfrage nach Limetten auf einem guten Niveau bleibt."
"Dezember ist normalerweise ein etwas ruhigerer Monat für den Verkauf von Limetten. Im Januar und Februar ist die Nachfrage oft auch noch recht verhalten. Glücklicherweise scheint die logistische Situation derzeit etwas normalisiert zu sein. Die Frachtpreise liegen auf einem akzeptablen Niveau und wir sehen auch keine allzu großen Verzögerungen. Das ist natürlich gut für den Handel, denn je frischer das Obst eintrifft, desto besser. Aber da sollte man den Abend nicht vor dem Morgen loben."
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