Starke Regenfälle und daraus resultierende Überschwemmungen beschäftigen weiterhin die Gemüter in Flandern. Bei den Kartoffeln sind bereits viele Parzellen verloren gegangen und andere verzögern sich wegen unpassierbarer Felder. Auch bei den Möhren-, Frühlingsmöhren- und Laucherzeugern hat das nasse Wetter schwerwiegende Folgen. "Es ist eine Katastrophe", sagt Tom Desmet, Erzeuger bei Desmet Agro.
Überschwemmte Lauchparzelle von Tom
"Ich bin ein junger Produzent, aber so schlimm habe ich es wirklich noch nie erlebt", fährt er fort. Der Betrieb liegt in Meulenbeke, Flandern, und baut dort Möhren, Kohl, Lauch und Feldfrüchte wie Kartoffeln und Zwiebeln an. "Erst seit letzter Woche ist alles irgendwie zum Stillstand gekommen. Bei den Frühlingsmöhren, bei denen wir normalerweise bis Mitte Dezember weitermachen, ist es jetzt innerhalb von zehn Tagen vorbei. Dann stellen wir die Produktion ein. Die Qualität war bis letzte Woche sehr gut. Beim Verkauf hatten wir relativ wenig zu beanstanden, aber es ist nun fast unmöglich. Eine maschinelle Ernte geht nicht mehr. Alles dauert viel länger und die Qualität verschlechtert sich zusehends."
Es sieht auch so aus, als würde der Regen noch eine Weile anhalten, was die Situation für den Erzeuger nicht gerade optimistischer macht. "Es hört nicht auf. Gestern haben wir noch einmal 30 mm bekommen, heute wird es trocken sein, wenn alles gut geht, und morgen und am Freitag wird es wieder fröhlich weiter regnen. Es scheint sich nicht zu bessern, und wir wissen einfach nicht, wie wir das alles ernten sollen. Langsam wird es wirklich zur Katastrophe. Die Lauchfelder sind komplett überflutet. Alles muss von Hand gemacht werden, vom Ernten bis zum Abspülen. Um den Lauch von den Feldern zu holen, benötigt man doppelt so viel Arbeit und Ausrüstung."
Der Erzeuger sagt, er schaue von Tag zu Tag und hoffe auf einen trockenen Moment. "Am Samstag konnten wir etwas schneiden und heute können wir auch loslegen, aber für den Rest der Woche ist das Wetter zu schlecht. Hinzu kommt, dass das Produkt in der Verarbeitungshalle wegen der anhaftenden Erde sehr gut ausgespritzt werden muss, und das ist der Grund, warum es nicht vorwärts geht. Außerdem sind für die Ernte und das Besprühen bereits zwei zusätzliche Mitarbeiter erforderlich. Der größte Teil des Produkts scheint nicht unbedingt verloren zu gehen, aber es ist einfach sehr mühsam und die Qualität wird auch nicht besser."
Auch die Lauchfelder von Mathias haben es schwer gehabt.
Kollege Mathias De Vestele von Devo-Fleur sieht die Situation ähnlich. Zusammen mit seinem Bruder baut er in Jabbeke, Flandern, hauptsächlich Kopfsalat und Lauch an, sowie Möhren für die Industrie. "Es hat wirklich sehr viel geregnet, wie alle gesehen haben. Da wir mit großen Traktoren mit Niederdruckreifen und einer Erntemaschine mit viel Zugkraft ausgestattet sind, funktioniert die Ernte im Moment ganz gut, aber sie dauert im Allgemeinen mindestens dreimal so lange wie normal. Wir sehen, dass vor allem das Produkt, das wir in den nächsten Monaten ernten müssen, qualitativ stark abnimmt. Das wird wirklich ein Problem sein."
Das hat auch Auswirkungen auf den Markt, erklärt Tom. "Alle dachten, dass es in dieser Saison zu viel Lauch geben würde, aber wenn es so weitergeht, wird es noch zu Engpässen kommen. Normalerweise haben wir um diese Zeit bis Nikolaus die schlimmste Zeit, was die Preise angeht. Jetzt zahlt man 80 Cent bis einen Euro für Lauch. Außerdem wird der Lauch blass. Etliche Kilos werden verloren gehen. Es ist wirklich zu hoffen, dass das Wetter bald umschlägt. Schließlich müssen wir auch vor dem Winter pflanzen, aber ich bin gespannt, ob das dieses Jahr der Fall sein wird."
Weitere Informationen:
Tom Desmet
Desmet Agro
Knorrebosstraat 10
8760, Meulebeke, Belgien
+32 470 68 87 74
[email protected]
Mathias De Vestele
Devo-Fleur
De Manlaan 39
8490 Jabbeke, Belgien
+32 497 34 92 37
[email protected]