Der Betrieb Kartzinski liegt in der Gärtnersiedlung Halte und war ursprünglich auf Zierpflanzenanbau spezialisiert. Damals wurden hier unter anderem Beet- und Balkonpflanzen sowie Alpenveilchen und Chrysanthemen angebaut. Im Jahr 2001 übernahm Friedhelm Kartzinski (Meister im Zierpflanzenbau) den Betrieb von seinem Vater Karl und produzierte weiterhin Blumen. 2015 begann Friedhelm mit dem Anbau von Minigurken. Heute ist Friedhelm ein gefragter Minigurkenexperte bei der Gartenbauzentrale eG (FreshPlaza.de berichtete).
Die ersten Minigurkenpflanzen werden Mitte Februar gepflanzt, so dass im März geerntet werden kann. (10-14 Tage nach der Blüte). Drei mal im Jahr werden neue Gurkenpflanzen im Gewächshaus gepflanzt, um eine gleichbleibende Erntemenge zu gewährleisten. Die Ernte findet an sieben Tagen in der Woche statt.
Weitere Informationen:
https://www.gartenbauzentrale.de/
