Die ersten Kirschen aus badischem Anbau konnte die OGS Südbaden zum Start der KW 23 anbieten, sagt uns Geschäftsführer Lorenz Boll. "Für gewöhnlich erhalten wir die erste Lieferung um den 25. Mai herum. Witterungsbedingt hat sich die Vegetation aber um etwa zehn Tage verzögert im Vergleich zu normalen Jahren." Trotz der Wetterumstände rechne er mit einer durchschnittlichen Ernte.
Renaissance des südbadische Kirschenanbaus
"Der Kirschanbau hat im südbadischen Raum eine Renaissance erfahren. Es gibt junge Produzenten, die großflächig Kirschen produzieren und in diesem Jahr in den Ertrag kommen. Diese Mengen konnten in den Statistiken der letzten fünf Jahren noch nicht dargestellt werden. Daher rechne ich mit einer durchschnittlichen Angebotsmenge, allein schon aufgrund der Investition in die erwähnten, neuen Kirschenanlagen."
In den letzten Jahren seien zudem Produzenten auf die OGS Südbaden herangetreten, um ihre Kirschen zu verkaufen, die kein Mitglieder der Genossenschaft sind. "Sowohl Produzenten aus anderen Teilen Baden-Württembergs als auch aus Nordrhein-Westfalen haben bei uns angefragt, ob sie ihre Kirsche über uns mit vermarkten können", teilt uns der Geschäftsführer erfreut mit. "Da die Ernte in NRW meistens etwas später anfängt, können wir auf natürliche Art und Weise, die Saison nach hinten raus verlängern und unseren Kunden entsprechend länger anbieten."
Er stelle zudem fest, dass seine Kunden vom Lebensmitteleinzelhandel rechtzeitig nach allen Produkten nachfragen würden und bereit seien, sämtliche Produkten mit in ihr Sortiment aufzunehmen, egal ob Spargel, Erdbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Stachelbeeren, Zwetschgen und nachfolgende Produkte.
Verzicht auf Importware - Hohes Interesse an regionaler Ware
Im Freiburger Umland gibt es etwa 300.000 Verbraucher, die zum Teil mit den Erzeugnissen der OGS Südbaden über Wochenmärkte und Hofläden und weitere Vermarktungsformen versorgt werden. "Mit regionaler Ware wurde in den letzten Jahren stärker geworben. So findet man unsere Waren mittlerweile in allen bekannten LEH-Ketten vor."
Das hohe Interesse an regionalen bzw. deutschen Produkten bemerke er dabei sowohl seitens des LEHs als auch von Konsumentenseite. "Das ist eine großartige Entwicklung. Sofern genügend hiesige Ware zur Verfügung steht, gibt es Marktteilnehmer, die auf Importware, etwa aus Spanien, verzichten. Bei allen Kunden, die wir beliefern, sehen wir ein stärkeres Interesse an den Produkten aus unserer Region. Schließlich befinden wir uns hier auch in einer sehr ländlichen Gegend, in denen die Menschen Ware sehr zu schätzen wissen."
Nachhaltige, gesunde und unabhängige Landwirtschaft
Die Saison startet mit der festen Sorte Bellise, gefolgt von Carmen, Kordia, Regina und weiteren. "Es gibt auch neue Sorten am Markt. Dabei handelt es sich um große und harte Kirschen, die sich in Zukunft stärker durchsetzen werden", so Boll.
Die Produzenten der OGS Südbaden seien top ausgebildet. Der Anbau finde zudem mit Bedachung und Tropfberegnung statt. "Was wir uns flankierend wünschen, ist, eine bessere Wahrnehmung von unseren Landwirten seitens der Politik und Gesellschaft. Denn nach meinen Dafürhalten, stehen unsere Produzenten für eine nachhaltige, gesunde, unabhängige Landwirtschaft. Immerhin konnten wir in jüngster Vergangenheit sehen, was passiert, wenn wir hinsichtlich der Lebensmitteln, vor allem aber beim Thema Energie vom Ausland abhängig sind. Am Ende müssen wir nämlich alle dafür finanziell aufkommen."
Die bestehenden Anlieferer werden weniger dafür größer, professioneller, kompetenter und sind verlässlich, so Boll. Die OGS freue sich weiterhin auf weitere Zulieferbetriebe aus ganz Deutschland. "Anfragen für alle Artikel aus dem Obstsortiment liegen vor. Wir legen aber auch Wert darauf, dass wir keinem Marktteilnehmer etwas wegnehmen und dass die Belieferung kontinuierlich gewährleistet wird - in guten wie in schlechten Zeiten. Sobald wir eine bessere, gesellschaftliche und politische Anerkennung bekommen, wird es auch wieder mehr Landwirte geben", sagt Boll abschließend.
Weitere Informationen:
Geschäftsführer Lorenz Boll
OGS Obst- und Gemüsevertrieb Südbaden GmbH
Niederrotweil 80
79235 Vogtsburg
Tel.: +49 (0) 7662 9300 0
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