Nektarinen werden sortiert und verpackt
"Wir sind erst seit ein paar Wochen im Geschäft, aber die Begeisterung für Pfirsiche, Aprikosen und Nektarinen auf dem Markt ist schon wahnsinnig groß. Es ist wirklich ein magischer Moment für uns. Es scheint, als hätten die ergiebigen Regenfälle den Appetit auf Sommerfrüchte als Vorboten des Sommers geweckt. Die Schwierigkeit besteht jedoch darin, Qualitätsobst zu finden, da die Nachfrage das Angebot bei Weitem übersteigt. Frühobst verkauft sich sehr gut, und die Preise sind deutlich höher als in der letzten Saison. Wir sprechen hier von 30-40 Prozent teurerem Obst. Derzeit liefern wir jede Woche mehr als 70 Tonnen Steinobst an verschiedene Großmärkte wie Turin, Florenz, Mailand, Padua und Rimini."
Giuseppina Zito
Die unbeständigen Witterungsbedingungen und die starken Regenfälle in den letzten zwei Monaten haben zu einer erheblichen Verknappung des Angebots geführt. "Diese Saison ist überhaupt nicht mit der des letzten Jahres vergleichbar", so die Case Managerin weiter. "Aus den Transportpapieren von vor einem Jahr geht hervor, dass im gleichen Zeitraum 16 Paletten Aprikosen an Großmärkte geliefert wurden. Das war alles einheimische Ware. Um diese Zahl heute zu erreichen, müssen wir nun Früchte von anderen Erzeugern beziehen, da unser Ertrag bei bestimmten Steinfrüchten um 35 Prozent gesunken ist. Ähnliche Zahlen gibt es auch bei anderen Früchten, und das ist ausschließlich auf das schlechte Wetter zurückzuführen."
Alessandro und Vincenzo Gallicchio, zusammen mit ihrer Mutter Giuseppina
"Bei den Aprikosen haben wir vor einigen Tagen die letzten Mogadors und Micados verschifft, jetzt ernten, sortieren und versenden wir Primus, Flopria und Tyrinthos. Bei den Nektarinen sind wir mitten in der frühen Bomba-Ernte, dann geht es weiter mit Big Top und Big Bang. Die ersten flachen Pfirsiche werden morgen gepflückt. Unsere Ernte endet im Oktober mit den späten Percoca-Pfirsichen."
Alvin Frutta baut nicht nur sein eigenes Steinobst auf 25 Hektar an, sondern arbeitet auch mit mehreren Erzeugern aus den Regionen Basilikata, Kalabrien und Apulien zusammen. "Mit der Unterstützung einer großen Anzahl von Erzeugern können wir, besonders in schwierigen Jahren wie diesen, die Kontinuität der Versorgung gewährleisten und sogar in den Export einsteigen. Wir haben kürzlich wichtige Handelsvereinbarungen mit Groß- und Einzelhandelskunden in Polen, Frankreich und dem Vereinigten Königreich unterzeichnet. Die ersten Mengen sind am vergangenen Freitag ausgeliefert worden, wobei die Programme mindestens zwei Lastwagen pro Woche umfassen."
Weitere Informationen:
Alvin Frutta
Via Roma, 153
75028 Tursi (MT) - Italien
Tel: +39 3492959772
[email protected]