Nach einem strengen Winter, der die ägyptischen Erzeuger von Heidelbeeren beunruhigte, freuen sie sich nun über den Anstieg der Temperaturen, der mit einer weltweiten Knappheit an Heidelbeeren einhergeht. Karim Fayed, Betriebsleiter des ägyptischen Herstellers Fayed Agricultural Development Company (FATA), kommentiert diese Situation.
Zu den günstigen Wetterbedingungen erklärt Karim: "Der Monat Februar war durch große Temperaturschwankungen von einem Tag zum anderen gekennzeichnet. Wir erlebten Tage mit über 35 Grad und Nächte mit 1 bis 3 Grad Celsius. Es war ein schwieriger Monat, aber glücklicherweise kam das kalte Wetter nach dem Ende des ersten Blütezyklus. Im März ändern sich die Wetterbedingungen in Ägypten zum Positiven, und wir haben Temperaturen von 25 bis 28 Grad, sodass die Produktion von Heidelbeeren gut läuft und die Sortierung sich gut entwickelt."
Der Wettbewerb mit Marokko ist ein entscheidender Faktor für die Wahl der Sorten und den Produktionsplan in Ägypten, fügt der Erzeuger hinzu: "Das beste Produktionsfenster in Bezug auf Marktnachfrage und Preis liegt zwischen Oktober und Februar, um die marokkanische Saison so weit wie möglich zu vermeiden. Die Tatsache, dass die Saison so früh beginnt, ist eine Herausforderung für die ägyptischen Erzeuger, aber mit der Aussicht auf die Entwicklung neuer zuverlässiger Sorten, wie Kepler von Fall Creek, könnte dies machbar sein."
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n diesem Jahr hat der Kälteeinbruch in Marokko zu einem starken Rückgang der Heidelbeeren geführt, und der ägyptische Erzeuger beabsichtigt, aus dieser Situation Kapital zu schlagen, indem er auf die Märkte im Fernen Osten vordringt, die stark von der marokkanischen Produktion abhängig sind, so Karim. "Wir arbeiten daran, die Lücke auf dem fernöstlichen Markt zu schließen, die der Kälteeinbruch in Marokko hinterlassen hat, der einen Rückgang der Mengen um 60 Prozent verursachte. Dieser Markt ist im Allgemeinen sehr schwer zu durchdringen, da man dort hauptsächlich mit vertrauten Lieferanten zusammenarbeitet, die gute Qualität bieten. Diese Situation könnte sich als sehr fruchtbar erweisen, wenn es darum geht, finanzielle Erträge zu erzielen und die Gelegenheit zu ergreifen, sich von der Konkurrenz in unserer Region abzuheben."
Karim fügt hinzu: "Wir wollen in den kommenden Jahren auch auf dem britischen Markt Fuß fassen, da dies unser Hauptabsatzmarkt für andere Produkte ist. Da wir jedoch nicht über ein ausreichendes Volumen verfügen, um wöchentlich Seefrachtcontainer zu beladen, damit es wirtschaftlich rentabel ist, können wir diesen Markt derzeit nicht beliefern."
Karim fügte hinzu, dass die starke Nachfrage nach Heidelbeeren, die in Europa aus den Regalen verschwunden ist, zu einem Anstieg der Mengen in Ägypten geführt hat. "Trotz der gestiegenen Rohstoffpreise und der erheblichen Investitionen in die Produktion von Heidelbeeren in ägyptischen Tunneln ist die Anbaufläche in dieser Saison massiv gestiegen. Die Erzeuger hoffen, dass Ägypten und Marokko gemeinsam die Lücken auf dem Wintermarkt füllen können. Natürlich wird es noch lange dauern, aber ich denke, wir bewegen uns in die richtige Richtung." Der Erzeuger baut AtlasBlue und Ventura im kommerziellen Maßstab an und testet OlympusBlue, BiancaBlue und JupiterBlue.
Obwohl die Klimasituation derzeit für den ägyptischen Produzenten günstig ist, hat sie ihn ermutigt, neue Investitionen zu tätigen, weil er härtere Zeiten befürchtet. "In wirtschaftlich so schwierigen Zeiten auf globaler Ebene haben wir unseren Fokus von kurzfristigen Investitionen auf langfristige Auswirkungen sowohl wirtschaftlich als auch ökologisch verlagert. So stellen wir zum Beispiel auf 100 Prozent Solarstrom um, was innerhalb der nächsten zwölf Monate abgeschlossen sein sollte. Außerdem verwenden wir ein halbautomatisches Bewässerungssystem für unsere Beerenproduktion, das uns hilft, unseren Wasserverbrauch durch eine Reihe von Sensoren und intelligente Bewässerung zu senken. Wir arbeiten auch daran, unseren Kunststoffverbrauch zu senken und konzentrieren uns auf die Wiederverwertbarkeit unserer Verpackungsmaterialien - zum Beispiel stellen wir unsere gesamte Produktion auf das Vivo-Schwefelpad von Tessara um."
Karim schließt ab: "Was die Sorteninnovation bei Heidelbeeren betrifft, so testen wir noch einige Sorten, die wir bereits erwähnt haben. Wir sind jedoch sehr an dem Sekoya-Programm interessiert, das einen sehr starken Markt mit hohen Erträgen und hoher Qualität hat und gleichzeitig leicht anzubauen ist. Außerdem wollen wir unser Portfolio um Himbeeren und Brombeeren erweitern, was derzeit mit Züchtern in Italien und Spanien diskutiert wird."
Weitere Informationen:
Karim Feyed
Fayed Agricultural Development Company (FATA)
Tel: +201001499959
Email: karim.fayed@fata.com.eg
www.fata.com.eg