Im ersten Teil der Kampagne wurde die Erdbeerproduktion durch erhebliche Verzögerungen beeinträchtigt, die sich besonders in der vergangenen Woche bemerkbar machten, als ein weiterer Kälteeinbruch die Reifung der Früchte verlangsamte. "Im Moment gibt es Sorten, die bereits 200 und sogar 300 Gramm pro Pflanze bringen sollten, aber ich kann bestätigen, dass unser aktueller Durchschnitt bei 70 Gramm liegt", sagt Manuel Alfaro, "und das hängt auch von der Parzelle ab, denn andere ernten nur 40 Gramm pro Pflanze."
"In diesem Jahr gab es Probleme mit der Lieferung von Pflanzen aus den Baumschulen, die sehr langsam war", sagt Manuel. Es sei daran erinnert, dass zu Beginn der Kampagne aufgrund verschiedener Faktoren eine beträchtliche Menge an Setzlingen neu gepflanzt werden musste (nach Angaben von Freshuelva etwa 20 Prozent), wodurch sich das Ende der Anbauphase um fast einen Monat verzögerte. Folglich verzögerte sich auch der Produktionsbeginn der Pflanzen, die seit Dezember hätten geerntet werden sollen.
"Wir haben den gesamten Zeitraum verpasst, und die Ergebnisse waren für die Unternehmen schrecklich. Ich bin Mitglied von Frutas de Andalucía und in meinem Fall ernte ich weniger als 30 Prozent der Früchte, die ich ernten sollte. Ich habe 5,5 Millionen Erdbeerpflanzen, eine beträchtliche Menge, die auch hohe Kosten für die Anzucht mit sich gebracht hat, und statt der 30.000 Kilo pro Tag, die ich ernten sollte, ernte ich nur 8.000 bis 9.000 Kilo", sagt Manuel. "Meine Ausgaben sind jedoch dieselben, als wenn wir alles ernten würden. Wir müssen weiterhin die Pflanzen düngen, Behandlungen durchführen usw."
"Es stimmt, dass die Preise höher sind, gerade weil das Angebot begrenzter ist und etwa 3,85 oder 4 Euro pro Kilo erreichen. Aber wir bekommen nur ein Drittel davon, sie gleichen die Situation also nicht aus. Außerdem müssen wir bedenken, dass diese frühen Sorten Ende März oder Anfang April aufgegeben werden müssen, weil ihr Zyklus dann zu Ende ist. Am Freitag habe ich mich mit einem Gärtner getroffen, um ihm die aktuellen Zahlen zu zeigen und über die sehr schwierige Situation zu sprechen, unter der wir, die Unternehmer, leiden."
Während man hofft, dass die Pflanzen in den nächsten Tagen an Fahrt aufnehmen und ihren produktiven Höhepunkt erreichen (auch wenn es in einigen Fällen schwierig sein wird, den Rückstand in diesem ersten Teil der Saison aufzuholen), ist der Blick bereits auf die mittleren und späten Sorten gerichtet. "Im Moment sind sie noch sehr zurückhaltend und warten auf die Sonne. Wir können nur hoffen, dass der zweite Teil der Saison viel besser verläuft."
Weitere Informationen:
El Pilonar S.C.A.
Tel.: +34 959 500 725
manuel.alfaro@elpilonar.es