Die Miyoshi-Gruppe aus Japan hat vor kurzem zwei neue japanische F1-Erdbeersorten auf den Markt gebracht. Dem Export von 
japanischem Erdbeersaatgut auf den Weltmarkt steht nun nichts mehr im Wege. Yuki Otsuka arbeitet in der Verkaufsabteilung der Miyoshi-Gruppe. Das Unternehmen stellte kürzlich auf der Fruit Logistica aus, um einem europäischen Publikum seine süßen, frischen Erdbeeren vorzustellen.
Rechts: Präsident Seiichi von der Miyoshi-Gruppe
Otsuka stellt die neue, für den Export verfügbare Sorte vor: "Japanische Erdbeeren sind bekannt für ihre intensive Geschmackspalette, ihre hohen Brixwerte und ihre starken Aromen. Die Sorten, mit denen wir arbeiten, sind frühe Sorten, die ab Juni reif sein können. Insgesamt ist ihr Produktionszyklus kurz, und sie können früher geerntet werden als herkömmliche Erdbeersorten. Erfreulicherweise wurden unsere Früchte in Berlin von den Besuchern, die wir Anfang des Monats an unserem Stand begrüßen durften, sehr gut aufgenommen."
Die Sorte Berry Pop Haruri, Teil der Berry Pop Familie
Die Berry Pop Haruri-Erdbeere, Teil der Berry Pop-Familie
"Ursprünglich durften japanische Erdbeerpflanzen nicht exportiert werden, aber jetzt kann unser Saatgut direkt in die Weltmärkte exportiert werden. Unser Produkt ist so konzipiert, dass es die Arbeit der Erzeuger und Händler erleichtert. Es reduziert auch die Umweltbelastungen, die mit der Erdbeerproduktion einhergehen", fährt Otsuka fort.
Die Erdbeerpflanzen können direkt aus den F1-Samen von Miyoshi gezogen werden. Daher ist es nicht erforderlich, die Mutterpflanze anzubauen und zu vermehren. Das spart nicht nur Zeit im Gewächshaus, sondern verkürzt auch den Produktionsprozess um bis zu drei Monate.
"Ein typischer Produktionsplan für japanische Erdbeeren beginnt mit der Aussaat von Zellschalen im Mai, gefolgt von der Blühinduktion im September. Die Erntezeit liegt zwischen November und Mai des darauffolgenden Jahres. Dieses Verfahren spart die Lagerung der Pflanzen, die Vermehrung und die Aufzucht der Setzlinge, wodurch sich der gesamte Prozess erheblich verkürzt", erklärt Otsuka. Dieses Verfahren spart auch Arbeitskosten und Produktionsfläche und ist weniger umweltbelastend.
Rechts: Berry Pop-Erdbeersamen
Das Saatgut kann unter den richtigen Bedingungen jahrelang aufbewahrt werden. Diese Serie macht den Produktionsplan der Erzeuger kürzer und einfacher. Auch bei neuen Bestellungen ist sie für die Erzeuger bequemer, da sie lediglich ausrechnen müssen, wann die Aussaat erfolgen muss, um zum gewünschten Liefertermin zu liefern. Auf diese Weise sind die Anbauer flexibler.
"Wir freuen uns sehr, dass japanische Erdbeeren für die Verbraucher in Europa und in anderen Teilen der Welt zu einer Option werden. Wir haben errechnet, dass durch die Verkürzung des Produktionsprozesses weniger chemische Spritzmittel eingesetzt werden müssen, weniger Heizkosten anfallen und weniger Dünger verwendet wird. Insgesamt werden dadurch mehr als 40 Prozent der gesamten CO2-Emissionen eingespart und der Einsatz von Pestiziden, Düngemitteln und anderen Chemikalien um fast 80 Prozent reduziert", sagt Otsuka: "Das alles im Vergleich zur Produktion nach dem Schnitt von der Mutterpflanze. In Japan sehen wir, dass die Nachfrage nach nachhaltigen Produkten wächst und immer wichtiger wird."
Berry Pop Erdbeersorte Jungpflanze
Berry Pop Erdbeersorte Jungpflanzen Sämlingstablett
Einführung der Sorte Berry Pop
Auf der Fruit Logistica stellte die Miyoshi Group ihr F1-Saatgut-Erdbeerprojekt - Berry Pop - vor. Im Mittelpunkt der Design- und Marketingkampagne steht eine Dame, die einen japanischen Kimono trägt. Gezeichnet ist sie in einem Cartoon im japanischen Stil mit leuchtenden und knalligen Farben.
"Wir wollen mit der Kampagne erkennbar machen, dass die Frucht aus Japan kommt. Wir planen, dieses Logo zu verwenden, damit die Kunden diese Erdbeersorte auf dem Markt erkennen. Wir haben zwei Sorten dieser ersten Generation auf den Markt gebracht: die Berry Pop Sakura, die reich an Süße ist und in der zweiten Phase leicht säuerlich, und die Berry Pop Haruhi, die eine ausgewogene Kombination aus Süße und Säure aufweist. Die Züchtung wird laufend verbessert, und es werden auch weiterhin neue Sorten eingeführt. Wir können es kaum erwarten, dass die Welt den Genuss frischer japanischer Erdbeeren probiert, schmeckt und genießt."
Die Berry Pop Sakura-Erdbeere ist Teil der Berry Pop-Sortenfamilie.
Weitere Informationen:
Yuki Otsuka, Sales Department
Miyoshi Group
Email: international@miyosi.co.jp
https://miyoshi-strawberry.jp/