Der Birnenmarkt scheint sich in der zweiten Saisonhälfte gut zu entwickeln. "Es gibt eigentlich nichts, was den Birnen momentan im Wege steht. Der Handel läuft in alle Richtungen und die Märkte, die wir bedienen, entwickeln sich gut", sagt Wendy Bangels von BP Fruitcraft.
Das in Kortenaken, Belgien, ansässige Handelsunternehmen, das Wendy zusammen mit Tim Pittevils gegründet hat, exportiert hauptsächlich Birnen, aber auch Äpfel und Erdbeeren unter anderem nach England, Spanien, Frankreich und Skandinavien. "Die Nachfrage ist eigentlich sehr gut. Das spürt man auch an den Preisen, die im letzten Monat um etwa 30 Prozent gestiegen sind. Im Moment stagnieren sie ein wenig, aber wer weiß, vielleicht geht es in der nächsten Zeit wieder aufwärts."
Qualitativ gesehen halten sich die Früchte auch im Lager gut, erklärt Wendy. "Hier und da hören wir von Problemen, aber alles in allem ist es nicht allzu schlimm. Auffallend ist allerdings, dass vor allem die kleineren Größen der belgischen Birnen im Moment gut laufen. Bei den dickeren Birnen ist es ein bisschen schwieriger. Das merkt man auch an den Preisen, denn die kleineren sind teurer geworden, wohingegen die dickeren Größen im letzten Monat eher gesunken oder stabil geblieben sind. Das liegt dann auch daran, dass es im Ausland Engpässe an kleineren Formaten gibt, sodass die Mengen in Belgien gekauft werden."
Während die allgemeine Stimmung für Birnen positiv bleibt, sieht es bei Äpfeln anders aus. "Das wird schwierig werden. In Berlin habe ich mit einigen Leuten gesprochen, die recht optimistisch waren. Es waren zwar nur wenige, aber es gibt sie. Ich wage nicht wirklich zu sagen, wie es laufen wird. Das bleibt abzuwarten." Auch bei einer anderen wichtigen Produktgruppe für BP Fruitcraft, den Erdbeeren, bleibt es vorerst ungewiss. "Belgische Erdbeeren gibt es ja praktisch nicht mehr. Das wird jetzt langsam wieder aufgebaut, sodass wir in ein oder zwei Monaten wieder mit Erdbeeren beginnen können."
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Wendy Bangels
BP Fruitcraft
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