Hagel und Wind hinterlassen ihre Spuren in der Saison

Kernobstbauern schätzen den Sommerregen am Kap, da die Dämme allmählich austrocknen

Am Westkap regnet es im Sommer mehr als sonst, und das Ministerium für Wasser und Abwasser hat die Öffentlichkeit darüber informiert, dass der durchschnittliche Pegel der Dämme am Westkap unter 50 Prozent gefallen ist. 

"Die Niederschläge sind für Äpfel und Birnen sehr erfreulich", sagt ein in Ceres ansässiger Kernobsttechniker. Er fügt hinzu, dass der Regen für nicht geerntetes Steinobst und Tafeltrauben deutlich weniger willkommen ist, aber die meisten Apfel- und Birnenbauern haben derzeit nicht genug Wasser, sagt er, und sie begrüßen den Regen. Das Landwirtschaftsministerium des Westkaps hat festgestellt, dass der aktuelle Wasserstand der Dämme zu diesem Zeitpunkt des Sommers deutlich unter den 65 Prozent des letzten Jahres liegt.

Die Ernte der Royal Harvest ist fast abgeschlossen, gefolgt von Golden Delicious. "Es gibt viele Gebiete, in denen die Dämme der Landwirte fast leer sind. Im Westkap bleibt das Wasser knapp. Es ist wünschenswert, dass wir etwas von dem Regen abbekommen, der im Norden des Landes fällt. Wasser und der Zugang zu Wasser ist ein entscheidender Faktor für den Erfolg der Farmen, und es ist Teil des Entscheidungsprozesses, der in der Branche aufgrund von zwei schwierigen Jahren, den Preisen, der Logistik und dem Krieg in Europa im Gange ist."

Farmdamm im Koue Bokkeveld

Die Auswirkungen des Hagels im Koue Bokkeveld werden sich im Laufe der Saison an den noch ausstehenden Ernten zeigen. FreshPlaza wurde von Apfel- und Birnenplantagen berichtet, in denen die Ernten vollständig vernichtet wurden. Jacques du Preez, Generaldirektor für Handel und Märkte beim Laubobst-Dachverband Hortgro, rechnet mit einem Verlust von 80.000 bis 100.000 Tonnen Äpfeln in diesem Gebiet. Im Witzenberger Tal verpacken einige Landwirte so gut wie nichts für den Frischmarkt, sondern liefern die gesamte Ernte zur Entsaftung. Die Saftfabriken sind aufgrund des Hagels mit Kernobst überversorgt.

Apfelplantage im Koue Bokkeveld bei normalem Sommerwetter

Rückläufige Entwicklung bei Packham-Birnen
Die Birnenernte hat ebenfalls begonnen, und ein Exporteur von Kernobst berichtet FreshPlaza von "schrecklichen" Ausfällen bei Packhams-Birnen aufgrund des Windes. "Es gibt eine Menge Windschäden an Packhams. Es ist lange her, dass ich so schlechte Ergebnisse bei den Packhams gesehen habe wie im Moment", sagt er. "Es gibt definitiv mehr Wind als in anderen Jahren."

Er sagt, dass das Ausmaß der Windschäden so groß ist, dass einige Packhams-Blöcke nicht für den lokalen Frischverkauf geeignet sind, sondern zur Verarbeitung verschickt werden müssen. Er fährt fort: "Packhams ist eine wichtige Sorte in der südafrikanischen Industrie. Sie wurde überall angepflanzt und macht einen bedeutenden Teil des Korbes eines jeden Kernobstbauern aus, aber ich glaube nicht, dass sie dieses Jahr gut abschneiden wird."

Allerdings sind nicht alle Birnenproduzenten der Meinung, dass es in dieser Saison besonders viele Windschäden an Packhams gibt. Es ist noch sehr früh in der Erntesaison, sagt ein technischer Berater aus Grabouw. Aufgrund der wenigen Daten sei es noch zu früh, um zu sagen, ob dies ein ungewöhnlich schlechtes Jahr für Packhams ist.

Der Anteil der verpackten Birnen wird auch durch den Rückgang der Exporte von Packham-Birnen verringert. Die Verpackungs- und Versandkosten für den Export von Packhams der Klasse 2 nach Ländern wie Russland sind zu hoch geworden. Der Markt für normale EU1-Packhams ist nach Aussage der Exporteure geschrumpft. Packhäuser wählen nur noch hochwertige Packhams aus, die für den Fernen Osten verpackt werden: Indonesien, Malaysia, Indien und in gewissem Maße auch Hongkong.


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