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Schweiz:

Bio-Champignons sowie -Zwetschgen legen kräftig zu

Im September wurden im Schweizer Detailhandel rund 50 Tonnen Champignons in Bio-Qualität verkauft. Das sind 40,5 % mehr als im Vorjahresmonat. Champignons erreichten damit einen bisher nicht erreichten Bio-Anteil von 16,1 %, berichtet das BLW im neuesten Marktupdate.

Bio-Zwetschgen mit Rekordabsätzen
Im September wurden im Schweizer Detailhandel 123.5 Tonnen Bio-Zwetschgen verkauft. Das sind gut doppelt so viele Bio-Zwetschgen wie im Vorjahresmonat (61.8 t). Es ist der mit Abstand höchste Septemberabsatz von Bio-Zwetschgen in der Betrachtungsperiode ab 2017.

Quelle: BLW


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