Die italienische Industrie Montali, die sich auf "Made in Italy"-Produkte konzentriert, setzt ihre Expansion vor allem auf ausländischen Märkten fort, wenn auch in einem Klima der Unsicherheit, das durch steigende Produktionskosten in allen Gliedern der Produktionskette gekennzeichnet ist. Dieser Trend hat seinen Ursprung im Jahr 2021 und wurde durch die Energiekrise und die internationale Krise im Zusammenhang mit dem Krieg in der Ukraine noch verschärft. Trotzdem lohnt sich der Export auf kommerzieller Ebene auch in Krisenzeiten.
"Zu den Neuheiten im Bereich der gebrauchsfertigen Produkte gehört die Entwicklung neuer hochpräziser Verarbeitungslinien, die sowohl für Einzelportionsbeutel als auch für verarbeitete Produkte in Tuben leistungsfähiger sind. Der Wandel der Tagesrhythmen und der Lebensgewohnheiten verändert unser Verhältnis zu den Lebensmitteln erheblich, sodass die Nachfrage nach innovativen Produkten parallel zu den neu aufkommenden Lebensmitteltrends steigt", so Stefania Montali, Marketingleiterin und Inhaberin von Industrie Montali, in ihrer Bestandsaufnahme der Geschäftslage im ersten Halbjahr 2022.
Bio-vegane Produkte: nicht nur eine Modeerscheinung, sondern ein wichtiger Wachstumstreiber
Industrie Montali ist ein italienisches Traditionsunternehmen mit mehr als 100 Jahren Erfahrung, das im Generationswechsel die Bedürfnisse der Verbraucher aufgefangen und die Veränderungen der Lebens- und Ernährungsgewohnheiten in den letzten zwei Jahrzehnten antizipiert hat. Die ursprüngliche Aufgabe der Familie Montali hat sich daher ausgeweitet und reicht von der Verarbeitung von Tomatenkonzentrat bis hin zur Herstellung von Fertigsoßen in Portionsbeuteln und Pasteten, die in Tuben angeboten werden, wodurch ein breites Sortiment an einfach zu verwendenden Produkten entsteht.
Zu den Vorzeigeprodukten von Industrie Montali, die auf den internationalen Märkten sehr geschätzt werden, gehören derzeit Fertigsoßen, Pasteten und doppeltes Tomatenmark. Zu den neuen Produkten gehören die Soßenlinie und die neue Chef-Linie. Die Soßenlinie ist in den Geschmacksrichtungen Agrodolce con Cipolla, Cocktail, Barbecue und Ketchup erhältlich und wird im Doppelformat von Tube und Portionsbeutel angeboten. Ketchup ist nach Mayonnaise die zweitbeliebteste Soße in Russland und steht in der Produktpalette des Unternehmens an erster Stelle. Ein bemerkenswerter Pluspunkt des Sortiments ist die Verpackung, die bis zu 30 Prozent Platz im Regal einspart und den Energieverbrauch in der Logistikkette senken kann; außerdem ist sie dank der Aufreißöffnung leicht zu verwenden.
Die Cheflinie besteht aus einer dickflüssigen Paste in einer Tube mit einer hohen Konzentration an Rohstoffen in den Geschmacksrichtungen Zwiebel, Kapern, Knoblauch, Soffritto und doppeltes Tomatenmark. Es handelt sich um ein schmackhaftes und originelles Angebot, sowohl was die Verpackung als auch was das Rezept betrifft, das in einer praktischen 90-Gramm-Tube erhältlich ist. Sie lässt sich leicht in der Küche verwenden und eignet sich zum Verfeinern von Saucen, Fleisch oder einfach nur zum Verfeinern von Nudelgerichten.
Industrie Montali feiert 110-jähriges Bestehen und erweitert den Internet-Handel
Die breite Produktpalette von EasyMontali, die eine Snack-Linie, eine für Fertigsoßen, eine Catering-Linie sowie eine Bio- und Vegan-Linie umfasst, deckt zahlreiche Bedürfnisse ab und richtet sich an den Einzelhandel sowie an den Horeca- und Private Label-Sektor mit einem Exportanteil von 80 Prozent in die Vereinigten Staaten, nach Singapur, Großbritannien, Deutschland, die Tschechische Republik und Belgien. BRC-, IFS-, BIO- und HALAL-Lebensmittelzertifizierungen stellen hohe Anforderungen an die Qualitätskontrolle und gewährleisten die Unbedenklichkeit und Hygiene der Produkte der Firma Emilian.
Für weitere Informationen:
Industrie Montali
Strada per Aiola, 5/G
42027 Montecchio Emilia (RE) – Italy
Tel.: +39 0522 863186
Email: commerciale@industrie-montali.it
Web: easyline-montali.it