Dole freut sich, bestätigen zu können, dass das Unternehmen gemeinsam mit Freshfel, dem europäischen Verband für Obst und Gemüse, eine Initiative für den ökologischen Fußabdruck ins Leben gerufen hat, mit dem Ziel, sowohl eine Methodik als auch eine digitale Anwendung für den ökologischen Fußabdruck von Obst und Gemüse zu entwickeln.
Der Start der Freshfel Umweltfußabdruck-Initiative mit führenden Mitgliedern des Verbandes markiert eine neue Ebene der Zusammenarbeit zu diesem komplexen und technischen Thema innerhalb des Frischesektors. Mit den teilnehmenden Mitgliedern aus der gesamten Versorgungskette in Europa und darüber hinaus erstreckt sich der Geltungsbereich dieser Initiative vom Hof bis zum Teller, von den Erzeugern bis zu den Verbrauchern.
Das gemeinsames Ziel ist es, eine objektive, standardisierte Methode für den ökologischen Fußabdruck, eine Datenbank und ein digitales Tool für den Frischwarensektor zu entwickeln, die von der Branche, den Stakeholdern und den Verbrauchern weitgehend akzeptiert werden. Sie wird sich an der von der Europäischen Union empfohlenen Methodik des Product Environmental Footprint (PEF) orientieren, die wahrscheinlich von der Europäischen Kommission in der kommenden Gesetzgebung zur Untermauerung ökologischer Angaben und zur Harmonisierung des EU-Rahmens für die Nachhaltigkeitskennzeichnung verwendet werden wird. Für den Obst- und Gemüsesektor werden spezifische Kategorieregeln entwickelt, die vergleichbare Ergebnisse der PEF-Berechnungen gewährleisten.
Vincent Dolan, Vizepräsident für Nachhaltigkeit bei Dole EMEA, merkt an: "Unsere Beteiligung an diesem zeitgemäßen und lohnenswerten Projekt spiegelt unsere Kernwerte und unseren präferierten Ansatz zur Förderung der Nachhaltigkeit im gesamten Frischwarensektor wider. Insbesondere verdeutlicht sie unser Engagement für die Einhaltung bester nachhaltiger Praktiken in allen unseren Betrieben, die Wichtigkeit der Transparenzförderung in der gesamten Lieferkette und den Wert, den wir auf ein konstruktives Engagement mit anderen Interessengruppen legen."
Nicola Pisano, Direktorin für Nachhaltigkeit und Gesundheit bei Freshfel Europe, hält die Initiative für einen Meilenstein der branchenweiten Zusammenarbeit in Fragen der Nachhaltigkeit. Sie erklärt: "Freshfel Europe ist mit seiner extensiven Mitgliedschaft, die die gesamte Lieferkette von den Erzeugern bis zum Einzelhandel abdeckt, am besten geeignet, um als Plattform für die Arbeit der Initiative zu fungieren. Mehr als je zuvor werden sowohl die Methodik als auch das digitale Tool vom Sektor für frisches Obst und Gemüse dringend benötigt."
Am diesjährigen World Earth Day, der unter dem Motto "Investing in our Planet" steht, ist Dole plc stolz darauf, seinen Teil dazu beizutragen, dass die gesamte Branche bei der Messung und dem Management der Umweltauswirkungen den nächsten Schritt nach vorne machen kann.
Für mehr Informationen:
Vincent Dolan
Dole EMEA
Tel: +353 1 887 2600
Email: vdolan@totalproduce.com