Die Red Egg Mini ist jetzt wieder in großen Mengen erhältlich. "Diese tiefrote Premium-Tomate mit intensivem 'genussvollem' Geschmack und auffälliger Tropfenform ist besonders lange haltbar. Die Nachfrage nach lokalen Produkten nimmt weiter zu", sagt Pieterjan Droogendijk von The Greenery.
Eric Slaman von der Gärtnerei De Westpoel
Das bietet große Chancen für diese Tomate, die von den Brüdern Leon und Eric Slaman von der Gärtnerei De Westpoel exklusiv in den Niederlanden angebaut wird. Eric: "Der Geschmack dieser Tomate ist wirklich rein, wie man ihn von früher kennt. Süß (Brix 10), intensiv, würzig und von manchen auch als "spannend" bezeichnet. "Und was ich selbst so besonders finde, ist, dass sie sogar einen leckeren Nachgeschmack hat", schwärmt Leon. Kurzum: eine Tomate für Genießer!
Tropfenform mit längerer Haltbarkeit
Die kräftigen grünen Teile mit einem etwas dickeren Stiel sorgen dafür, dass diese Tomaten länger haltbar sind. "Die Tomate bleibt lange Zeit frisch", sagt Leon. "Das bedeutet, dass sie ausreichend Feuchtigkeit speichern. Der etwas schiefe Stiel und die unregelmäßige Verteilung der Tomaten verleihen der Red Egg Mini ein natürliches Aussehen. Die Tropfenform hebt sie im Regal hervor und macht sie leicht erkennbar", sagt Eric.
Red Egg Mini entspricht der Nachfrage der Verbraucher
Die Red Egg Mini kann mit gutem Recht als Süßigkeit bezeichnet werden. Und gesunde Ernährung ist das, was die Verbraucher mehr und mehr brauchen. Seit Corona ist der Durchschnittsverbraucher noch mehr auf die Gesundheit bedacht. Diese Mini-Tomate passt perfekt in diesen Trend. Die Trends zeigen auch, dass die Zahl der Genussmomente von Tomaten zunimmt. "Wir sehen das bei Erwachsenen, und Kinder lieben sie auch, und dann hört man oft, dass sie 'im Nu' alle sind", sagt Eric. "Diese Tomate ist nicht nur in den Niederlanden beliebt. Inzwischen wird sie auch in Italien und Deutschland angebaut. In England ist sie sogar zur Tomate des Jahres gewählt worden."
Tomaten: ein beliebtes Produkt
"Die Red Egg Mini ist meine Lieblingstomate für einen Snack", sagt Eric. "Auch in gesunden Salaten fällt sie mit ihrer tiefroten Farbe, ihrer tropfenförmigen Form und ihrem intensiven Geschmack auf", sagt Leon. "Dann stechen sie wirklich hervor. Tomaten sind und bleiben ohnehin ein beliebtes Produkt. Nach Angaben der GFK essen 90,2 % aller niederländischen Haushalte Tomaten."
Umsatzwachstum bei Tomaten
Die Gesamtkategorie Tomate befindet sich also noch im Wachstum. 8 % des Gesamtumsatzes in dieser Kategorie entfallen auf die Kategorie Mini-Strauchtomate, zu der auch die Red Egg mini gehört. In den letzten Jahren hat diese spezielle Kategorie sowohl beim Umsatz als auch beim Volumen ein gutes Wachstum verzeichnet. Im Jahr 2020 gab es bei der Mini-Tomate eine Umsatzentwicklung von 34 % und im Jahr 2021 von 10 %.
Nachhaltiges Familienunternehmen
Das Familienunternehmen der Brüder Leon und Eric Slaman besteht seit zwei Generationen, also seit mindestens 60 Jahren. Seit 1993 bauen sie gemeinsam in Monster im Westland Strauchtomaten an, und in Honselersdijk werden die Red Egg Mini-Tomaten bereits seit 10 Jahren angebaut. Das Unternehmen wurde in Monster gegründet und hat seit 11 Jahren auch einen Standort in Honselersdijk. Insgesamt umfasst das Unternehmen rund 5,6 Hektar. Nachhaltigkeit ist für die Brüder sehr wichtig. Sie besitzen die Zertifikate Planet Proof, GlobalGAP und GRASP. Und sie nutzen die Erdwärme, wo immer es möglich ist, im Rahmen des Trias Westland Geothermal Heat Project.
Verpackung
Die Standardverpackung für die Red Egg Mini ist ein 3-Kilo-Karton, aber wenn ein anderer Packungsinhalt oder eine kleinere Verpackung gewünscht wird, können Sie sich jederzeit an Pieterjan Droogendijk wenden (siehe unten).
Für weitere Informationen
Pieterjan Droogendijk
Senior verkoper vruchtgroente
The Greenery
T: +31 (0)6 13 55 18 85 oder
p.droogendijk@thegreenery.com
www.thegreenery.com
Aardwarmteproject Trias Westland
www.triaswestland.nl