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AgroFresh Solutions führt neue Agrartechnologie-Plattform zur Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung ein

AgroFresh Solutions Inc. ist ein globales Agrartechnologieunternehmen, das sich mit Lösungen für die Frische von Lebensmitteln befasst. Das Unternehmen gab bekannt, dass Westfalia Fruit, ein multinationaler Anbieter von Frischobst für internationale Märkte, FreshCloud in seinem Betrieb Westfalia Fruit USA einsetzen wird, um sein Qualitätsmanagementsystem zu transformieren und eine große Anzahl von Avocados anzubauen.

FreshCloud Quality Inspection ist die firmeneigene Cloud-basierte Plattform von AgroFresh, die den ehemals manuellen Qualitätskontrollprozess durch die Erfassung, Organisation und Analyse von Qualitätsmetriken in Echtzeit digitalisiert. Alle notwendigen Inspektionen und Maßnahmen werden auf mobilen Geräten durchgeführt.

FreshCloud ermöglicht es Westfalia, die Qualitätskennzahlen seiner Avocados sofort zu verfolgen und zu bewerten, wodurch der Prozess der Qualitätskontrolle der Früchte rationalisiert und vollständig transparent gemacht wird. Dies trägt letztendlich dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, indem die Ausschussquote gesenkt und die Beständigkeit der Avocados, die den Standort von Westfalia durchlaufen, verbessert wird.

"Wir fühlen uns geehrt, mit weltweit führenden Unternehmen wie dem Team von Westfalia Fruit zusammenzuarbeiten, um eine wirklich innovative und leistungsstarke Technologie-Lösung für die Landwirtschaft direkt in die Praxis umzusetzen", sagte Kim Bui, globaler Leiter of FreshCloud bei AgroFresh. "FreshCloud Quality Inspection bietet Transparenz und Zusammenarbeit vom Feld bis zum Markt und führt die Qualitätskontrolle in das digitale Zeitalter. Unsere Plattform kombiniert KI und digitale Einblicke, um Kunden zu helfen, Entscheidungen in Echtzeit zu treffen, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren, Herausforderungen in der Lieferkette zu bewältigen und qualitativ hochwertige und nachhaltige Produkte auf die Weltmärkte zu liefern."

"Wir sind stolz darauf, mit einem Unternehmen zusammenzuarbeiten, das die Bedeutung der Nachhaltigkeit in den Vordergrund seiner Arbeit stellt, so wie wir es bei Westfalia Fruit tun", sagte Ryan Larkan, Leiter der Abteilung Lebensmittelsicherheit und Compliance bei Westfalia Fruit USA. "Unsere Zusammenarbeit mit AgroFresh und die Implementierung von FreshCloud in unseren Betrieb zeigt der Branche unser Engagement, unseren Verbrauchern qualitativ hochwertige Produkte zu liefern."

Die digitale Serviceplattform wird durch die mehr als 40-jährige Erfahrung von AgroFresh im Bereich der Nachernte gestützt. FreshCloud Quality Inspection ist Teil der FreshCloud-Suite von AgroFresh mit digitalen Überwachungs- und Analysetools, die maschinelles Lernen nutzen, um Fortschritte bei der Nachhaltigkeit der Lieferkette und Innovationen in der Landwirtschaft zu ermöglichen. Zu den weiteren digitalen Lösungen gehören FreshCloud HarvestView, ein Tool zur Bewertung der Fruchtreife und zur Verwaltung von Obstplantagen, mit dem Qualitätskennzahlen vor der Ernte erfasst werden können.

Für weitere Informationen:
Agrofresh Solutions
Tel: +1 (866) 850-6846
www.agrofresh.com 


Erscheinungsdatum:



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