Im vergangenen Dezember führten die Regenfälle zu Überschwemmungen des Ebro und seiner Nebenflüsse und zerstörten mehr als 4.300ha landwirtschaftliche Nutzfläche in Navarra, La Rioja und Zaragoza, wobei nach Schätzungen von Agroseguro ein großer Teil der Schäden Brokkoli und Blumenkohl betraf. Aber auch das anhaltende Ausbleiben von Niederschlägen in Südspanien wirkt sich verheerend auf die landwirtschaftliche Produktion aus.
"In diesem Jahr erleben wir aufgrund der Trockenheit eine sehr schwierige Situation. Unsere Blumenkohlproduktion in Las Marismas de Lebrija wird sich auf etwa 2.550 Millionen Stück belaufen und die von Brokkoli auf etwa 2-2,5 Millionen Kilo, was etwa der Hälfte dessen entspricht, was wir von beiden Gemüsesorten im letzten Jahr produziert haben", sagt Juan Sanchez, Präsident dieser in Sevilla ansässigen Genossenschaft im unteren Guadalquivir. "Aber das Problem ist nicht nur der Wassermangel, sondern auch, dass wir nicht wissen, ob und wie viel Wasser wir bekommen werden, und das wirkt sich nicht nur auf die Pflanzen aus, die wir bereits gepflanzt haben."
"Wir sollten bereits Tomatenpflanzen in die Saatbeete pflanzen, so dass wir am 20. März mit der Verpflanzung der ersten 500 Hektar Industrietomaten von den 2.300 bis 2.400 Hektar, die wir bepflanzen, beginnen können, aber angesichts der Ungewissheit über die Wasserversorgung für die Bewässerung haben wir noch nicht begonnen", sagt Juan. "Das schwerwiegendste Problem ist jedoch, dass wir in Las Marismas de Lebrija 180 Mitarbeitende beschäftigen, und in dieser extremen Situation, die durch den Wassermangel verursacht wird, können wir nicht einmal vorübergehende Entlassungspläne (ERTE) beantragen, da das Dekret über die Dürre, das im Dezember hätte veröffentlicht werden sollen, noch nicht veröffentlicht wurde."
Zu diesem Produktionsrückgang kommt ein noch nie dagewesener Preisanstieg bei den Betriebsmitteln, den die Erzeuger noch nicht auf die Preise ihrer Produkte umlegen können, so Sánchez. "Die Nachfrage erreicht derzeit ihren Höhepunkt. Im Dezember geht die Nachfrage nach Brassicas immer ein wenig zurück, und im Januar wird die Nachfrage reaktiviert, aber in diesem Jahr sind die Preise sogar unter die des Vorjahres gefallen. Während des gesamten Monats Januar haben wir Blumenkohl für 30 Cent pro Kopf und Brokkoli für etwa 40 Cent pro Kilo verkauft, wobei die Verpackungskosten bereits eingerechnet sind. Allein für das Gemüse erhalten wir etwa 28 Cent pro Kilo; wenn ich jedoch in den Supermarkt gehe, sehe ich, dass Blumenkohl für 2,50 Euro pro Kilo und Brokkoli für 1,50 bis 2 Euro verkauft wird."
"Es gibt Produkte, bei denen die Ernte mehr kostet als die Qualität"
Die vergangenen Wasserkrisen in der Region Andalusien haben gezeigt, dass die Trockenheit ein vorübergehendes Phänomen ist, das zwar zyklisch, aber zeitlich begrenzt auftritt; die Krise, die durch die mangelnde Rentabilität der Landwirtschaft verursacht wird, hat sich in diesem Jahr jedoch durch den Wassermangel verschärft und wurde bereits mehrfach als struktureller Faktor bezeichnet. Die Landwirtschaft ist ein strategischer wirtschaftlicher und sozialer Sektor in Andalusien, eine Quelle für Beschäftigung und Wohlstand in der Region und ein Grund für die Bevölkerung, den ländlichen Raum nicht zu verlassen. Und obwohl es auf der Hand liegt, ist es auch erwähnenswert, dass die Landwirtschaft die Hauptquelle unserer Nahrung ist, was sie für unsere Gesundheit und unser Leben unentbehrlich macht", sagt Juan.
Juan Sánchez, Präsident von Las Marismas de Lebrija S.C.A.
"Die landwirtschaftlichen Erzeuger und die Agrarindustrie sollten nicht gefährdet werden. Ich dachte, dass wir während der Pandemie, als wir als 'unverzichtbar' bezeichnet wurden, lernen würden, der Landwirtschaft den Wert zu geben, den sie wirklich hat. Aber wir sind wieder in der alten Situation: Die großen Ketten haben immer noch die Macht. Sie bieten uns Preise für unsere Produkte an, von denen sie wissen, dass wir sie vielleicht am ersten Tag ablehnen, aber am dritten Tag akzeptieren werden, da es sich um verderbliche Produkte handelt. Und in ihrem Eifer, mehr Geld zu verdienen, ziehen sie es vor, Produkte aus Asien, Afrika oder einem anderen Land zu bringen, weil sie sie billiger einkaufen können. Leider gibt es oft Obst und Gemüse, dessen Ernte mehr kostet als seine Qualität."
"In der Zwischenzeit gibt es immer noch Konsum. Die Menschen ernähren sich immer gesünder, entscheiden sich für saisonale Produkte und zahlen dafür Preise, die den Eindruck erwecken, dass der Agrarsektor nicht in der Situation sein sollte, in der er tatsächlich ist. Und kein Produkt bleibt von dieser Krise verschont. Jetzt beginnt die Region mit der Lieferung von Karotten, und die Preise, die in diesem Jahr gezahlt werden, liegen 50% unter denen des letzten Jahres."
"Es ist sehr schwierig, die Gesellschaft darauf aufmerksam zu machen, deshalb wurde für den 20. März zu einer großen Demonstration in Madrid aufgerufen. Wir hoffen, dass wir damit unsere Situation überall sichtbar machen können."
Für weitere Informationen: Juan Sánchez
Las Marismas de Lebrija S.C.A.
Polig. Industrial Las Marismas
Parcela 1, 029 – BB
41740 Lebrija, Sevilla (España)
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