Die spanische Avocado-Saison, die dieses Jahr früher als üblich abgeschlossen wird, nähert sich langsam ihrer Endphase. Infolgedessen droht der Übergang in die Überseesaison schwierig zu werden.
„Diese Saison war eine der kürzesten, an die ich mich erinnern kann.
Aufgrund des Wetters im vergangenen Frühjahr war die diesjährige Ernte nicht sehr stark, während die Nachfrage weiter gestiegen ist“, sagt Antonio Fernando Prados, Manager des in Málaga ansässigen Unternehmens Axarquía Tropical, das auf die Vermarktung tropischer Früchte spezialisiert ist. „Wir sind praktisch schon fertig, während die Saison in anderen Jahren bis Ende April und sogar Mai gedauert hat“, sagt er.
Es war bereits vor einiger Zeit angekündigt worden, dass die spanische Saison vorzeitig beendet werden würde. Daher hat Peru in diesem Jahr auch begonnen, seine Früchte früher nach Europa zu liefern. Axarquía Tropical erwartet nächste Woche die ersten Lieferungen peruanischer Avocados. Antonio sagt jedoch auch, dass nur die Früchte versandt werden können, die einen minimalen Fettgehalt haben, um eine korrekte Reifung zu gewährleisten. „Auf dem Avocado-Markt besteht also seit mehreren Wochen die Gefahr der Knappheit“, prognostiziert Antonio Fernando. „Und das bedeutet zweifellos noch höhere Preise“, fügt er hinzu.
Darüber hinaus gibt es jedes Jahr ein Ereignis mit starken Auswirkungen auf den Markt auf, nämlich den Ramadan. „In Marokko, wo der Avocado-Verbrauch sehr hoch ist, steigt der Umsatz zu Beginn des Ramadan sprunghaft an. Dieses Jahr wird der Beginn des Ramadan mit der Zeit zusammenfallen, in der es den größten Obstmangel auf dem Markt geben wird.“
Frühe Mispelsaison, guter Süßkartoffelmarkt
Neben Avocados importiert Axarquía Tropical zu dieser Jahreszeit auch Süßkartoffeln, eine Knolle, die hauptsächlich in Spanien in der Provinz Cádiz angebaut wird. „In Spanien sind die Lagerräume jedoch fast leer. Ägypten, ein wichtiger Lieferant für Europa, hat ebenfalls einen geringen Lagerbestand, was bedeutet, dass wir jetzt von den USA und den südamerikanischen Ländern abhängig sind“, erklärt Antonio. „Im Moment erleben wir einen Aufschwung auf dem Süßkartoffelmarkt. Natürlich ist es ein viel standardmäßigeres Produkt als Avocados mit günstigeren Preisen, aber es ist immer noch ein interessantes Produkt mit einer stetig wachsenden Nachfrage.“
Gleichzeitig kommen die ersten Mispeln bei der Firma aus Málaga an.
Diese Frucht ist trotz ihrer sehr begrenzten Vermarktungsdauer ein weiteres Hauptprodukt des Unternehmens. „Die Mispelsaison beginnt Ende März oder Anfang April und dauert nur zwei Monate. Es ist eine sehr intensive Kampagne mit viel Druck auf die Preise, da sie auf einem recht hohen Niveau beginnen, aber schnell fallen. Die Früchte reifen an den Bäumen sehr schnell, daher müssen Ernte und Umsatz entsprechend angepasst werden“, betont Antonio Fernando.
„Avocados können mehrere Tage gelagert werden, Mispeln jedoch nicht. Das schafft Stress und Druck im Handel.“ Tatsächlich führen diese Faktoren dazu, dass viele Mispel-Landwirte auf andere tropische Kulturen wie Avocados oder Mangos umsteigen, die ebenfalls einen größeren Marktanteil haben.
In der Region Axarquía beginnt die Mispelernte etwas früher als in anderen spanischen Anbaugebieten, einschließlich Alicante, was offensichtlich einen interessanten Vorteil auf dem Markt bietet. „Wir sind nicht so weit voraus, nur zwei oder drei Wochen, aber in einer Kampagne, die acht Wochen dauert, bedeutet dies, einen Großteil der Produktion zu guten Preisen zu vermarkten“, sagt er.
Trotz der Intensität der Kampagne vermarktet das in der Gemeinde Torrox ansässige Unternehmen seine Mispeln in Spanien, Portugal, Italien, Frankreich, Deutschland und den Niederlanden.
Mangos sind das neueste wichtige Produkt für Axarquía Tropical. Die Mango-Saison beginnt traditionell im August in Spanien.
Wachstumsprojekte
Das Unternehmen ist bereits in den meisten europäischen Märkten präsent, wo es mit Großhändlern und Supermarktketten zusammenarbeitet und seine Produkte auch unter den Eigenmarken "Sabor" und "Bravo, made in Spain" vermarktet.
Es ist jedoch geplant, noch weiter zu wachsen. So erklärt Antonio Fernando: „Kurzfristig wollen wir unser Sortiment noch weiter ausbauen und unseren Kundenstamm in bestimmten Märkten vergrößern. Die Pandemie hat weder zu einem Rückgang unseres Umsatzes noch der Nachfrage nach unseren Produkten geführt. Die Nachfrage hat sich gehalten und ist sogar ein bisschen gewachsen.“
Für weitere Informationen:
Antonio Fernando Prados (Manager)
Axarquía Tropical
Almacén Hermanos Salvatierra
Arroyo Manzano
C/ Peñuelas 2
29793 Torrox Costa
(Málaga) Spanien
M: +34 616 444 740
antoniofernando@axarquiatropical.com
www.axarquiatropical.com
Patricia Romero (Export & Import)
M: +34 665 535 132
patricia@axarquiatropical.com
comercial@axarquiatropical.com