Vom gestrigen Montag an trifft sich die gesamte Foodservice-Branche für drei Tage digital und virtuell auf der „IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA“, um sich über Branchenneuheiten und die Zukunftstrends des Außer-Haus-Marktes auszutauschen.
Zusammen mit den Foodservice-Spezialisten der CF-Gastro-Gruppe präsentieren sich die sieben Großmärkte aus Berlin (Fruchthof), Duisburg, Essen, Frankfurt, Hamburg, Hannover und Stuttgart unter ihrem Dach der Kampagne „Vitamin G“ als Top-Einkaufsquelle für alle Akteure in Hotellerie und Gastronomie, Großverbraucher, Gemeinschaftsverpflegung und Fachhandel.
Schlagkräftige Wettbewerbsvorteile
Jörn Böttcher, Vorstand des Bundesverbandes GFI Deutsche Frischemärkte e.V. und Geschäftsführer der GROSSMARKT HANNOVER GMBH freut sich darauf, Teil der virtuellen Neuvernetzung der Branche zu sein. „Die IDX_FS Expo ist nicht nur für alle Akteure des Außer-Haus-Marktes ein absolutes Muss, sondern setzt auch, was digitale Messeansätze angeht, neue Benchmarks. Sie bietet uns innovative Marketing- und Vertriebsmöglichkeiten für unsere über 2.700 klein- und mittelständisch geprägten Marktfirmen. Diese verfügen im Foodservice-Segment über schlagkräftige Wettbewerbsvorteile."
Bei der Ware punktet man gemäß Böttcher mit Auswahl, Qualität, Frische, Regionalität und Nachhaltigkeit. "Unsere Kunden schätzen zudem die kurzen Wege, die Nähe zur Erzeugung sowie den erstklassigen Service mit hoher Flexibilität und Problemlösungskompetenz. Eine große Stärke ist auch die Warenverfügbarkeit. Die freien Einkaufsstrukturen auf unseren Plattformen ermöglichen es unseren Firmen, von einem Tag zum anderen quasi jedes gewünschte Produkt zu liefern.“
Breit gefächertes Rahmenprogramm
Neben beeindruckenden Keynote-Speakern und dem spektakulären virtuellen Programm bietet die IDX_FS Expo drei Tage lang Zugang zu bekannten Stimmen der Gastronomie-, Hotel-, Catering-, HoReCa- und Foodservice-Branche. Die Besucher erwarten spannende, virtuelle Interaktionen mit hochkarätigen Unternehmern und Visionären, exzellente Inhalte und inspirierende Panel-Diskussionen.
Sie möchten live dabei sein? Die kostenfreie Registrierung für Fachbesucher ist unter https://idxfs.de/visitor möglich. Das komplette Programm der IDX_FS Expo ist abrufbar unter https://idxfs.de/programm.