„Unsere Mangos sind so schön, dass es eine Schande ist, sie einfach in einen Container zu packen“, wurde dem spezialisierten Fruchtexporteur Vincent Keesenberg von OriginFruit vom Hoedspruit Mango- und Zitrusfrüchtezüchter Rederberg Estate gesagt.
Ihr Gefühl erwies sich als ganz richtig: Die erste Saison, in der baumreife Mangos per Luftfracht nach Europa verschickt werden, ist im Gange und die Qualität der Früchte hat bereits die Vorstellung der Käufer zerstreut, dass Tommy Atkins-Mangos so faserig sein müssen, wie die Früchte aus Brasilien normalerweise sind, sagt Vincent.
Bei den frühen Tommy Atkins Mangos, die Vincent und sein Partner Wouter le Roux von Itsofresh nach Deutschland geflogen haben, war die Reaktion eine angenehme Überraschung über den geringen Fasergehalt der südafrikanischen Frucht und hat sie davon überzeugt, dass es eine Chance für baumreife südafrikanische Tommy Atkins früh in der Saison gibt.
Der größte Teil der Tommy Atkins-Ernte in dieser Saison wurde per Luftfracht in den Nahen Osten verschickt (die meisten südafrikanischen Mango-Exporte gehen per Schiff in den Nahen Osten), der inzwischen Südafrikas größter Mango-Empfänger ist.
Der 6-kg-Karton mit Mangos von Rederberg Estates (Fotos von Vincent Keesenberg)
Auf Tommy Atkins folgt nun die Sorte Shelly von Westfalia, für die er bereits eine Reihe von Anfragen erhalten hat. Es ist eine rundere Mango mit hervorragendem Geschmack, sagt er.
Interesse an einer neuen Quelle von Kent-Mangos
Keitt und Kent sind die Spätsorten, für die es eine hohe Nachfrage gibt.
Bei Kent, deren Größe sich für den Fresh-Cut-Sektor eignet, gibt es definitiv Interesse an einer Alternative zur peruanischen Frucht, sagt Vincent.
„Europa ist sehr begeistert von den Kent-Mangos aus Südafrika. Ganz Europa bekommt derzeit seine Kent-Mangos hauptsächlich aus Peru, aber es gibt einige, die daran interessiert sind, südafrikanische Kents zu probieren. Südafrikanische Mangos sind für ihren Geschmack bekannt“, bemerkt er.
„Luftfracht ist ein ganz anderes Spiel und viele Farmer ziehen es vor, bei dem zu bleiben, was sie kennen, aber das ist ein neuer Markt, den wir für südafrikanische Mango-Produzenten erschließen, die den wahren Wert eines hervorragenden Produkts erhalten möchten. Es könnte ein oder zwei Jahre dauern, aber es gibt definitiv Interesse an südafrikanischen baumgereiften Mangos bei unseren Käufern, die exotische Händler sind, für die das optische Erscheinungsbild der Frucht und die Verpackung von großer Bedeutung sind.“
„Das Geheimnis ist, baumreife Mangos selektiv und nur auf bestimmte Bestellung zu pflücken“, fügt er hinzu. „Diese Mangos werden gepflückt, um in zwei Tagen in Europa im Regal zu stehen.“
Der Markt sei im Moment gedämpft, bemerkt er mit Vorsicht hinsichtlich der Kaufkraft aufgrund von Covid-19.
Mehr Informationen:
Vincent Keesenberg
Origin Fruit
Tel.: +27 82 561 3278
E-Mail: Vincent@originfruit.com