A&P Service mit Sitz in Jork ist als Maschinenbauer und -Zulieferer in der Kernobstbranche fest etabliert. Bereits seit vielen Jahren steht der Dienstleister sowohl regionalen Erzeugern und Händlern im Alten Land als auch Kunden in anderen Teilen Deutschlands oder im benachbarten Ausland mit Rat und Tat zur Seite. Für die zweite Saisonhälfte dieses durch Corona geprägten Apfeljahres tritt das Unternehmen mit einer maschinellen Innovation an den Start, berichtet Geschäftsführer Peter Schiffmann.
Peter Schiffmann auf der letztjährigen Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen.
Neu im Maschinenportfolio des Unternehmens ist die Putz- und Poliermaschine für Äpfel. "Dieses neuartige Verfahren reinigt und poliert Äpfel auf schonende Weise", erläutert Schiffmann auf Nachfrage. Der maschinelle Vorgang soll maßgeblich zur rückstandslosen Aufbereitung und somit zur besseren Produktqualität des zu vermarktenden Produktes beitragen. "Mithilfe der Maschine beseitigt der jeweilige Anwender alle witterungsbedingten Rückstände inklusive Bewässerungs- und Spritzflecken."
Links: Äpfel vor der maschinellen Aufbereitung
Rechts: Geputzte und polierte Äpfel
Neues & altbewährtes
Außer der neuen Putz- und Poliermaschine setzt das Jorker Unternehmen auch in diesen Krisenzeiten auf die altbewährten Lösungen. In den letzten Jahren ist man insbesondere bestrebt das Thema nachhaltige und schonende Produktverpackung für Obst und Gemüse voranzutreiben. Hierzu hat man in enger Zusammenarbeit mit namhaften Partnern mehrere, innovative Lösungen entwickelt, etwa Banderolen und Flügelschalen für Kernobst.
Banderoliertes Obst und Gemüse auf einem Drehtisch.
Vor allem die Banderolen für Obst und Gemüse gewinnen schlagartig an Bedeutung innerhalb der internationalen Fruchtbranche. "Erstens da die Banderole sich um die Fruchtschale fixiert, unabhängig von der Verpackungsgröße und ohne, dass die Frucht anschließend aus die Verpackung rausgenommen werden kann. Zweitens bietet die Lösung am POS den Vorteil, dass die Frucht für den Endverbraucher sichtbar ist. Aufgrund dessen ist das Potenzial unerschöpflich!", heißt es abschließend.
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