Der sizilianische Zucchini- und Paprikamarkt sieht nicht sehr gut aus und die derzeitige Situation gefällt den Marktteilnehmern nicht. FreshPlaza sprach darüber mit Antonio Morreale, dem Verwalter von Bio Hortus in Palma di Montechiaro (AG), Sizilien.
Antonio Morreale
„Die Tafeltraubensaison neigt sich dem Ende zu und sie war nicht besonders gut. Obwohl die Qualität zufriedenstellend war, hat der Preis nicht zu unseren Gunsten gespielt. Zudem beschleunigten die milden Temperaturen in den letzten Wochen die Reifung, insbesondere der Italia-Tafeltrauben. Die Früchte sind also immer noch schön und schmackhaft, aber sie sind an den Pflanzen schon ziemlich reif.“
„Paprikaschoten machen sich etwas besser, da sich die Preise nach einem entmutigenden Start der Saison leicht erholen. Der Preisanstieg ist auf die geringen verfügbaren Mengen zurückzuführen, die durch die übermäßige Hitze beim Setzen verursacht wurden. Nichtsdestotrotz bleiben wir ein Bezugspunkt, da wir dafür bekannt sind, zuverlässige und nachhaltige Produzenten zu sein.“
„Was die dunkelgrünen Zucchini betrifft, so begann die Saison mit hohen Preisen (bis zu 2 €/kg bei der Produktion), die inzwischen auf 0,50 bis 0,70 € gesunken sind, da auf dem heimischen Markt ausländische Erzeugnisse mit niedrigen Produktionskosten vertreten sind. Wir müssen als Produzenten gut sein und den Wert unserer Produkte vermitteln, die aus ethischer und phytosanitärer Sicht sicherlich mehr Garantien haben.“
Kontaktdaten:
Bio Hortus Società Coop. Agricola
Contrada Senia Albanazzi Snc
92020 Palma di Montechiaro (AG)
Tel.: +39 0922963737
E-Mail: biohortus@libero.it
Webseite: www.biohortusag.com