Aufgrund ihres besonderen Mikroklimas bei Boschkrans Boerdery auf der Farm Klipbank beginnt die Tafeltraubensaison mit roter kernloser Starlight, während anderswo im Loskop-Tal in Limpopo die Ernte nun mit Early Sweet und Prime beginnt.
Ein Block Starlight, ungewöhnlicher Saisonauftakt bei Boschkrans (Fotos von Boschkrans)
Die Ernte in diesem Gebiet wurde nicht übermäßig durch einen verregneten Frühsommer gestört und der Versand der ersten Früchte wird in dieser Woche beginnen.
„Wir sind Regen während der Ernte gewohnt, deshalb ist alles unter Plastik. Wir können an einem Tag Regen erhalten und am nächsten Tag mit der Ernte fortfahren - solange die Sonne scheint“, sagt Jannes van Zyl, Marketingdirektor bei Boschkrans und selbst Tafeltrauben- (und Zitrus-) Anbauer.
Das Blattmotiv verweist auf das Wachstum des Unternehmens, seine Produktion und seine Mitarbeiter.
Frische, starke Tafeltrauben für Europa
Das Fenster für Südafrikas früheste Tafeltrauben findet sich vor allem in der EU und in Großbritannien. Das Gebiet, in dem Südafrikas früheste Tafeltrauben angebaut werden (die so genannten Nordprovinzen), kommt am Ende der europäischen Saison mit frischen, kräftigen Früchten auf den Markt.
Berichten zufolge ist der brasilianische Tafeltraubenmarkt stark, stellt er fest, und reduziert ihre Exporte nach Europa, während Peru in dieser Saison die USA im Visier hat - hofft man zumindest und wünscht keine Wiederholung der katastrophalen Tafeltraubensaison in Europa von vor zwei Jahren.
Die ersten Tafeltrauben sollen diese Woche verschifft werden.
Verbraucherverhalten bleibt eine unbekannte Variable
Dennoch gibt es Erwartungen, dass der Großhandelsmarkt in Europa unter Druck geraten wird und die Auswirkungen von Lockdowns auf das Einkaufsverhalten Anlass zur Sorge geben.
Man hofft nach wie vor, dass das Gütesiegel gesunder Lebensmittel, wie z.B. Tafeltrauben, den Absatz ankurbeln wird.
Ihr Tafeltraubenhandel mit China wird bald nach Neujahr beginnen, wenn stärkere Sorten wie AutumnCrisp und Midnight Beauty geerntet werden.
Erstklassige Tafeltrauben reifen auf der Klipbank Farm, Loskop Valley
Mehr Informationen:
Jannes van Zyl
Boschkrans
Tel.: +27 82 495 2898
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